Rinder-Flank-Steak-Fajitas
Flank Steak in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und in der Gewürzmischung ca. 30 Min. marinieren.
Rinder-Flanksteaks mit knackigem Brokkoli
700 ml Salzwasser aufkochen und zugedeckt ca. 10 Min Marinade weitere ca. 2 Min. einkochen lassen.
BBQ-Pulled-Pork-Rezept
Wenn das Fleisch beginnt zu zerfallen, Pulled Pork Pulled Pork leicht abkühlen lassen und servieren.
Minz Panna Cotta mit Ananassauce
Mixbehälter Sahne, 100 g Zucker und Minze Linkslauf/15 Min Sahne ca. 5 Min. abkühlen lassen, dann Minze aus dem
One Pot Penne mit Brokkoli und Pilzen
Brokkoli waschen, in kleine Röschen schneiden. Champignons putzen, ggf. Stiel kürzen und vierteln. Zwiebel
Spaghetti mit Schnitzelstreifen und Pilz-Rahm-Sauce
weiße und grüne Teile getrennt voneinander in dünne Ringe Mit Sahne ablöschen und ca. 5 Min. einköcheln.
Schweinefilet im Blätterteig mit Pilzen und Rahm-Spinat
Zwiebeln darin ca. 4 Min. anbraten. Im Ofen ca. 30 Min. backen.
Pulled Pork mit Pommes & BBQ-Sauce
Dabei nach ca. 15 Min. wenden. im Ofen ca. 20–25 Min. erhitzen.
Bibimbab mit Pilz-Hack und buntem Gemüse
Auf mittlerer Stufe zugedeckt ca. 12 Min. garen. Den Pak Choi nach ca. 2 Min. zu den Karotten geben.
Pita mit scharfen Linsen und Pickled Onions
Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und Knoblauch ca. 1 Min Mit Sojaghurt auf Pita-Broten anrichten.
Hähnchensaté mit Ananas-Minz-Salsa und Limettenreis
waschen, trocken tupfen, längs jeweils in 4 gleich dicke Hitze reduzieren und Satéhähnchen zugedeckt ca. 4 Min
Gurken-Hafer-Drink mit Früchten und Minze
Gurke waschen und grob würfeln. Bananen und Melone schälen. Melone entkernen und Fruchtfleisch würfeln
Tortellini in Pilz-Schinken-Sahne-Sauce
mit etwas Salz darin ca. 5 Min. goldbraun anbraten Derweil Brokkoli im kochenden Salzwasser ca. 5 Min.
Mini-Quetschkartoffeln mit Landjägern auf rahmigem Spitzkohl
zum Kochen bringen und auf mittlerer Stufe ca. 20 Min Auf kleiner Stufe ca. 5 Min. köcheln lassen.
Afrikanisches Erdnusscurry mit Minz-Zitronen-Couscous
Blätter entfernen, sorgfältig waschen und in dünne Ringe Couscous ca. 10 Min. quellen lassen.
Gebratener Mini Romana mit Honigmelone und Serranoknusper
und Salz und Pfeffer marinieren und im Ofen ca. 25 Min . scharf anbraten. 2 EL Limettensaft über den Mini
Gefüllte Zucchini mit gebratenen Pilzen und Knoblauchjoghurt
Anschließend auf einem Rost im Ofen ca. 10 Min. vorbacken hoher Stufe erhitzen und Champignons darin ca. 2–3 Min
Gegrilltes Rumpsteak mit Basilikum-Minz-Dressing
erhitzen und Cashewkerne darin unter Schwenken ca. 2 Min Anschließend in Alufolie gewickelt ca. 5 Min. ruhen
Pilz-Cremesuppe mit gerösteten Rosenkohl-Spießen
, schälen, 2 Stück fein würfeln, Rest in ca. 2 cm dicke Suppe ca. 10 Min. leicht köcheln lassen.
Geschnetzeltes vom Schnitzel mit Pilzen auf Nudeln in Sahnesoße
Nudeln im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. garen. Geschnetzeltes vom Schnitzel mit Pilzen auf Nudeln
Tagliatelle mit Pilz-Zitronen-Sauce und Mozzarella
Öl auf hoher Stufe erhitzen und Champignons ca. 2 Min Stärke unter Rühren in die Sauce geben und ca. 5 Min
Mini-Frikadellen auf mediterranem Gemüse und Reis
Im Ofen ca. 30 Min. garen. Zugedeckt bei mittlerer Stufe ca. 10 Min. weich garen
Raclette-Pfännchen mit Pilzen und Balsamico-Zwiebeln
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Pfännchen jeweils mit Pilzen und Balsamico-Zwiebeln
Golden Drink – Rum mit Ginger Ale
Zuckerwasser aufkochen und ca. 5 Min. auf niedriger Golden Drink sofort servieren. Zum Wohl!