Vegane Tarte Rustique mit grünem Pesto und bunten Cherrytomaten
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel kalte Margarine, Mehl, Zucker, Salz
Bunte Gemüse-Reis-Pfanne mit Paprika, Champignons und Bohnen
In einem Topf Reis mit 700 ml Salzwasser zum Kochen bringen und auf niedriger bis mittlerer Stufe zugedeckt
Rinder-Hack-Röllchen mit buntem Kartoffel-Bohnen-Salat
trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und grob
Gefüllte Hähnchenbrust mit Oliven-Pistazien-Salsa auf Röst-Kartoffeln
In die Hähchenbrust mit einem schmalen Messer eine Art Pistazien grob hacken.
Feta-Meatballs mit Kichererbsen und Honigtomaten vom Blech, Flat Bread und Minzdip
In einer Schüssel ca. 150 g Feta, die Hälfte der Minze Den restlichen Feta halbieren und eine Hälfte mit dem
Gebackene Aubergine mit Feta-Käse zu Ofenkartoffel an Fenchel-Orangen-Salat
Auberginen auf das Backblech zu den Kartoffeln geben, Feta Indes Walnüsse grob hacken.
Knusprige Schnitzel von der Pute mit Schnittlauch-Kräuterdip an gegrillten Tomaten mit Gemüsewrap
Pute abwaschen, trocken tupfen und flach halbieren, mit dem Handrührer oder einem festen Schneebesen grob
Arrabbiata-Pasta-Auflauf mit Speck, Mozzarella-Parmesan-Kruste und Thymianbröseln
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln. Knoblauch
Vegane Pasta Puttanesca mit überbackenen Vemondo Mini-Schnitzel-Streifen
Kapern in ein Sieb abgießen und grob hacken. Pasta Puttanesca auf tiefe Teller verteilen, Schnitzelstreifen
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
Koriander waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und grob hacken.
Veggie-Gyros-Bowl mit Pilzen, Reis, Zaziki und Balkan-Salsa
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in dünne Streifen Gurke schälen, eine Hälfte grob raspeln und die andere
Mit Gemüse gefüllte Maultaschen an mit Feta gratiniertem Gemüse mit Zaziki und Rucola
In eine Auflaufform geben, mit Feta bestreuen und ca Gurke waschen, halbieren und grob hobeln.
Sheperd’s Pie mit Süßkartoffeln und Nüssen
Shepherdʼs Pie im Ofen auf oberster Schiene ca. 15 trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und grob
Carbonada criolla – scharfer Rindergulasch mit buntem Gemüse und süßen Früchten
Alles grob würfeln. Beides grob würfeln.
Hot Dog mit Frischkäse und Avocado
Die Hot Doge Buns nach Packungsanleitung erwärmen. Joghurtsoße auf die Hot-Dogs geben und servieren.
Hot-Dogs mit Sauerkraut und Grillzwiebeln
Die Wacholderbeeren leicht zerdrücken. Mit Kümmel, Lorbeer, Sauerkraut sowie Weißwein in einem Topf
Thunfischsalat „mexikanischer Art“ mit Baguette
Ofen nehmen und mit Thunfischsalat „mexikanischer Art
Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat
In den ersten Teller Mehl geben, im zweiten Teller Tipp: Der Kartoffelsalat schmeckt am besten, wenn du
Veganer Hot Dog mit Apfelsauerkraut
Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und fein würfeln. In einem Topf 1 EL Öl erhitzen und
Kalbsleber „Berliner Art“ mit Kartoffelpüree
Kalbsleber „Berliner Art“ mit Kartoffelpüree auf Tellern