Serranoschinken grob zerpflücken und die Schinkenstücke
Kürbis in ca. 1 cm breite Spalten schneiden.
;medium" mariniert Rinderbraten. Die heiße Brühe macht das Fleish "durch",
Rinderfilet putzen, trocken tupfen und für 30 Minuten in ein Gefrierfach legen. Nudeln mit kochendem
halbieren und mit der Schnittfläche kräftig über die Brote