Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kartoffeln schälen und waschen. Baconscheiben halbieren
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Spinat waschen und abtropfen lassen. Frühlingszwiebeln waschen
Herausnehmen und die Pilze mit Butter in die Pfanne
In der Schüssel Grünkohl, Zwiebeln und Speck mischen Grünkohl-Speck-Mischung in der Quicheform verteilen
Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. In einer Pfanne 1 EL Öl und 1 EL Butter auf mittlerer Stufe
Erbsengemüse mit Wolfsbarschfilets und Kartoffel-Speck-Püree
Wasser abspülen, trocken tupfen und in 3 cm große Stücke
Spargel leicht schräg in Stücke schneiden. Spargel mit krossem Speck auf Teller anrichten.
Speck hinzugeben und weitere ca. 2 Min. anbraten. Zwiebeln und Speck aus der Pfanne nehmen.
Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in 2 cm lange Stücke Die vorbereiteten Pilze zufügen und anbraten.
Eiswürfel in einen Shaker geben. Rum, Cashewsahne, Kokosmilch und Ananassaft dazugeben. Den Shaker verschließen
Pilze säubern, in mundgerechte Stücke schneiden. Hitze erhöhen, Pilze dazugeben, weitere 4 Minuten anbraten
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Pilze leicht abkühlen lassen und in einer Schüssel
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Topf Butter auf hoher Stufe erhitzen und Porree mit Pilzen
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Pilze
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe Risotto auf Tellern anrichten, Pilze darauf verteilen
Pinsel putzen und gegebenenfalls in mundgerechte Stücke Mit den Krabben zu den Pilzen geben.
Pilze putzen und fein würfeln. Frühlingszwiebeln, Pilze und Knoblauch darin unter
Pilze putzen, Stiele ggf. kürzen und vierteln. Abwechselnd ein Teil Nudeln und ein Teil der Hack-Gemüse-Sauce
Nudeln nach Packungsanleitung in 1 Liter Salzwasser garen. Dabei das Wasser nach dem Kochen auffangen
Spaghetti nach Packungsanleitung garen. Eine Schöpfkelle Nudelwasser zurückbehalten. Fleisch oder Tofu