Kritharaki-Risotto mit Zuckerschoten und Champignons in Meerrettich-Sahne-Sauce
Petersilie waschen, trockenschütteln, Blätter von den
Steaks mit Pfeffer-Rahm-Sauce, Champignons und schwäbischen Spätzle
Sauce ca. 2 Min. einköcheln.
Cremige One-Pot-Pasta mit Pfifferling, Speck und Lauch
Pfifferlinge verlesen, ggf. mit Küchenkrepp putzen. Wurzelansätze vom Lauch entfernen und Lauchstangen
Spaghetti mit Schinken und buntem Gemüse in Käse-Sahne-Sauce
Schinken zum Gemüse geben und Sauce abschmecken. Spaghetti und grüne Frühlingszwiebeln im Topf mit der Sauce
Bratwürste mit Kartoffel-Speck-Stampf und Gurken-Kohlrabi-Salat
Öl in der Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Speck Gurke waschen, Enden entfernen, der Länge nach in feine
Pastinaken-Kartoffelrösti mit Romanasalat an Apfel-Speck-Dressing und Schnittlauchdip
Ofen auf 230 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln und Pastinaken waschen, schälen und grob in eine Schüssel
Steak vom Rind mit Haselnuss verfeinert an Süßkartoffelpüree und Speck-Bohnen
Dabei mit der überlappenden Seite nach unten anfangen
Rostbratwürstchen mit Kartoffel-Gurken-Salat und Senf-Speck-Dressing
Kartoffeln waschen, längs vierteln und in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen. Auf mittlerer
Nudeln mit Hokkaido-Kürbis an Orangen-Sahne-Sauce mit Basilikum
Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter von den
Puten-Saté-Spieße mit Kartoffelwedges und Koriander-Erdnuss-Salat
Saté-Spieße und Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, mit
Hähnchen-Schenkel mit Honig-Kartoffeln, Gurken-Sticks und Schnittlauch-Quark
lange Stücke schneiden, sodass fingerdicke Gurken-Sticks Mit den Gurken-Sticks servieren. Guten Appetit
Vegane Mini-Schnitzel-Burger mit Gurke und Senf-Dill-Sauce
Oberseiten der Burger-Brötchen mit jeweils 1 EL Senf-Dill-Sauce
Schwein mit Zwiebel-Speck-Crunch, Ratatouille und Spaghetti alla Chitarra
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von und pfeffern, auf ein Backblech legen und Zwiebel-Speck-Masse
Arrabbiata-Pasta-Auflauf mit Speck, Mozzarella-Parmesan-Kruste und Thymianbröseln
In einer Auflaufform Makkaroni, Speck und Sauce mischen
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
Puten-Saté-Spieße aus dem Ofen nehmen und mit Kokosreis Tipp: Du kannst die Puten-Saté-Spieße auch in der Pfanne
Key Lime Pie
Für den Boden die Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz die Kekse zu Bröseln
Paleo Ice Cream
Vanilleschote längs halbieren und mit der Messerspitze das Mark herauskratzen. In einem Topf Kokosnussmilch
Pie mit Erbsen und Schweinefilet
Schüssel Hefe-Milch mit Mehl, Salz, 1 Ei und Butter glatt Pie heiß oder lauwarm in Stücken servieren.
