Carpaccio von Roter Bete an Ziegenkäse und karamelisierter Walnuss
Rote Bete abtropfen lassen und in sehr feine Scheiben Rote-Bete-Scheiben flach darauf ausbreiten und mit
Rote-Bete-Suppe mit Radieschen, Croutons und Kresse
Rote Bete ebenfalls grob würfeln. Fertige Rote Bete Suppe mit Radieschen fein pürieren
Rote-Bete-Pesto auf Frühlings-Cracker mit Parmesanhobeln
In einem hohen Gefäß Rote Bete, Olivenöl, Knoblauch Cracker mit Rote-Bete-Pesto und Parmesanhobeln bis
Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Bohnen, Ei und Pumpernickel
Bohnen im kochenden Salzwasser ca. 5 Min. garen. Bohnen und Kartoffeln abgießen.
Scharfer Bohnen-Kartoffel-Salat mit pochiertem Lachs
Bohnen waschen und Enden entfernen. In einem Topf Salzwasser aufkochen und Bohnen darin
Glacierte Karotten mit Rote-Bete-Stampf und Crôutons
Derweil Rote Bete abtropfen lassen, klein würfeln und Rote-Bete-Stampf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Marinierter Lachs mit Ingwer-Bohnen-Gemüse und Reis
Bohnen waschen, Enden entfernen und in große Rauten Bohnen zugeben und nochmals ca. 2 Min. braten.
Rindersteak von der Hüfte auf Kartoffelpüree mit Weintrauben-Bohnen-Salat
Bohnen abgießen, mit den Weintrauben in einer Schüssel Weintrauben-Bohnen-Salat in kleinen Schüsseln anrichten
Ofensüßkartoffeln mit Paprika-Bohnen-Salat, Mozzarella & Kürbiskerndressing
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Bohnen waschen, Enden sehr dünn abschneiden und im
Marinierte Rote Bete mit Ziegenkäse und Pinienkern-Topping
Rote Bete in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Rote Bete aus der Marinade entnehmen, mit Ziegenkäse
Süß-saurer Schweinerücken mit Weiße-Bohnen-Caponata
zu den Kapern und Bohnen geben. holen kannst.
Brokkoli-Ingwer-Curry mit Kartoffeln und Busch-Bohnen
Bohnen waschen und Enden abknipsen. Brokkoli und Bohnen für die letzten ca. 10 Min. ins
Protein-Sandwich mit Rote-Bete-Auberginen-Salat
Gewürzgurken und Rote Bete klein würfeln. Zwiebel, Gewürzgurke und Rote Bete zugeben und unterrühren
Tofu-Bowl mit Bohnen, Toskana-Gemüse und Hummus
Zucchini und Auberginen waschen, Enden entfernen und Weiße Bohnen und Kidneybohnen in ein Sieb abgießen
Ofen-Süßkartoffel mit Auberginen-Mango-Ragout
Süßkartoffeln aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen
Grüner Spargel aus dem Ofen mit pochiertem Ei
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und Enden
Vegane Bœf-Bourguignon-Klopse mit Schupfnudeln
Karotten waschen, Enden entfernen und in ca. 2 cm Bœf Bourguignon ca. 40 Min. köcheln lassen.
Zucchini-Falafel mit Ofen-Karotten und Salat
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Im Ofen ca. 20 Min. backen.
Lachs aus dem Ofen mit Oliven und Avocado-Kartoffelsalat
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. mit einem Löffel das Fruchtfleisch aus der Schale lösen
Steaks mit Spinatreis und Frischkäse-Ofen-Tomaten
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Steaks und Frischkäse-Ofen-Tomaten aus dem Ofen nehmen
Veganer Ofen-Hokkaido mit Genießerblock und Cherrytomatendip
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kürbis vorsichtig aus dem Ofen nehmen.
T-Bone-Steak vom Kalb mit Gremolata
Ofen auf 150 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Fertige T-Bone-Steaks aus dem Ofen nehmen und ca. 5
Hähnchen-Spieße mit Ofen-Tomaten und Zwiebelsoße
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Im Ofen ca. 25 Min. backen.
Hähnchen mit geröstetem Rosenkohl und Süßkartoffeln aus dem Ofen
Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. Alles auf einem Blech verteilen und im Ofen ca. 20