Quinoa Eintopf
Tomaten kurz blanchieren, kalt abschrecken, häuten, Quinoa zugeben, mischen, Gemüsefond angießen, salzen
Quinoa-Ratatouille
In einem Sieb salzen und ca. 30 Minuten ziehen lassen Mit Salz, Pfeffer und dem Paprikapulver würzen.
Griechischer Joghurt mit Mango-Frucht-Salat
Limette halbieren und Saft auspressen. Auf Schälchen verteilen und mit Mango-Frucht-Salat
Fruchtig-süße Salsa
Orange und Limette halbieren und Saft auspressen. Früchte mit der Marinade vermengen und servieren.
Gefüllte Paprikaschoten mit Vollkornnudeln und Salat
Zubereitung: Von den Paprika die „Deckel“ abschneiden und das Innenleben entfernen. Zwiebel fein würfeln
Tomate-Gurke-Feta-Salat
Kräuterwürzmischung, Rapsöl und Wasser in eine Schüssel geben und vermengen. Gurke und Tomaten waschen
Sellerie - Ananas - Porree - Salat
Alles in eine Schüssel geben, Mayo dazugeben, salzen
Fenchel-Salat mit Ei und Orangendressing
Dressing miteinander verrühren, Salate mischen, mit
Fruchtiger Bulgur-Salat mit Pak Choi
Mit Salz und Pfeffer würzen. Bulgur mit Zitronenschale, -saft, Salz und Pfeffer
Fruchtiger Reis-Salat mit Apfel und Sellerie
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Fruchtigen Reis-Salat mit Apfel und Sellerie auf Tellern
Käsespätzle mit geschmorten Zwiebeln und fruchtigem Salat
Zwiebeln zugeben, mit 1 TL Zucker und 1 Prise Salz Salat mit dem Apfeldressing mischen.
Rote Früchte-Bowle
Früchte waschen, gegebenenfalls tiefgekühlte Früchte Erdbeeren in Viertel oder Spalten schneiden.
Kokos-Milchreis mit Früchten
In einem Topf Kokosnussmilch mit 3 EL Zucker, Salz Anschließend Kokos-Milchreis mit Früchten servieren
Früchte-Cashew-Kugeln
Teelöffel walnussgroße Portionen abstechen und mit feuchten Gekühlt halten sie sich etwa zwei Wochen.
Frühstücksbrötchen mit getrockneten Früchten
einer Schüssel Dinkelmehl mit Dinkelvollkornmehl, Salz Dann die Haferflocken sowie die getrockneten Früchte
Erdnusskuchen mit getrockneten Früchten
Erdnusskuchen mit getrockneten Früchten auf einem Kuchengitter
Kokos-Chiapudding mit Früchten
Fruchtspalten aus den Trennwänden herausschneiden, dabei Saft Früchte und aufgefangenen Fruchtsaft mischen und auf
Zitronenwaffel mit Früchten und Eis
Zucker, Vanillezucker und Salz einrieseln lassen und Heiße Waffeln mit Früchten, Vanilleeis und frischer
Ingwer-Garnelen mit Früchten
Salat auf Tellern verteilen. Ingwer-Garnelen mit Früchten samt Sauce auf dem Salat
Quarktorte mit Früchte-Guss
Früchte grob würfeln und in einem hohen Gefäß mit Vanillinzucker Quarktorte mit Früchte-Guss nach Belieben mit Mangospalten