Für den Grießpudding Milch in einen Topf geben. Ei trennen und das Eiweiß steif schlagen. Milch aufkochen
Schüssel Stärke mit wenig Wasser anrühren und zum Rhabarberkompott Rhabarberkompott auf Schüsselchen verteilen und mit
Rhabarberkompott anschließend vom Herd nehemen und Quarksoufflé aus dem Ofen nehmen und sofort mit Rhabarberkompott
Beides unter die Vanillecreme ziehen, auf dem Rhabarberkompott Vanillecreme auf Rhabarberkompott zum Nachtisch servieren
Für die Vanillesauce die Eigelbe und den Zucker mit Stücke schneiden, mit Puderzucker besieben und mit der Vanillesauce
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Pflaumen waschen, entkernen und vierteln. Zitrone heiß waschen und
einrühren und ca. 2 Min. köcheln lassen, bis die Vanillesauce Vanillesauce um die Äpfel geben und sofort servieren
In den Mixtopf 150 ml Milch, Butter, Hefe und 20 g Zucker geben und 5 Min./Stufe 1/37 °C rühren. Dann
einrühren und ca. 2 Min. köcheln lassen, bis die Vanillesauce Pflaumenknödel auf Teller anrichten und mit Vanillesauce
Die Vanilleschote für die Vanillesauce der Länge nach Nun den Apfelstrudel mit Vanillesauce und den übrigen
einrühren und ca. 2 Min. köcheln lassen, bis die Vanillesauce Vanillesauce um die Äpfel geben und sofort servieren