Strudel mit der Naht nach unten auf ein Backblech mit Pflaumen-Strudel aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen
Pflaumen waschen, entkernen, in einen Topf geben, Gelierzucker
Zum Hefe Teig kneten lassen. In Backofen bei 35 grad gehen lassen. In diese Zeit Mohn vorbereiten: 250
Lasse den Strudel aber noch weitere 10 Minuten im Rohr Voila, nach genau 70 Minuten Backzeit ist der Strudel
Für die Vanillesauce die Eigelbe und den Zucker mit besieben und mit der Vanillesauce servieren.
Strudel aufrollen, die Enden nach unten einschlagen und den Strudel mit der Nahtstelle nach unten auf
Aufgerollten Strudel mit einer Gabel leicht einstechen Entdecken Sie weitere Strudel-Rezepte, zum Beispiel
Streusel: Alles in eine Schüssel geben und mit den Händen zu Streuseln verkneten und auf die Zwetschgen
einrühren und ca. 2 Min. köcheln lassen, bis die Vanillesauce Vanillesauce um die Äpfel geben und sofort servieren
In den Mixtopf 150 ml Milch, Butter, Hefe und 20 g Zucker geben und 5 Min./Stufe 1/37 °C rühren. Dann
Inzwischen Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen das Wasser nur noch leicht siedet und nicht mehr sprudelnd
Die entsteinten Pflaumen oder Zwetschgen waschen und aufkochen lassen, dabei öfter umrühren. 4 Minuten sprudelnd
Pflaumen oder Zwetschgen waschen, entsteinen und grob Die übrigen 6 Pflaumen oder Zwetschgen entsteinen und
Pflaumen waschen, entkernen und vierteln. Pflaumen, Ingwer, Senfsamen und Thymian zugeben und
Dann die Pflaumen waschen, halbieren, entkernen und Zum Schluss die Streusel auf den Pflaumen verteilen