Hähnchen-Schenkel mit marinierten Ofen-Kartoffeln an Melonen-Tomaten-Salat
Honig, 4 EL Olivenöl und jeweils 2 kräftige Prisen Salz Hähnchen-Schenkel waschen, trocken tupfen, mit einem
Maultaschen an geschmelzten Zwiebeln mit Senf-Birnen-Chutney und Feld-Salat
halten. Birne mit Salz und süßem Senf abschmecken und etwas
Hähnchen in Marinade aus Kaffee und Chili an gemischtem Salat mit Gurken und Avocado
und Salz würzen. Hähnchen waschen und trocken tupfen.
Persische Platte mit Pute und kalter Gurkensuppe
Pute waschen, trocken tupfen und salzen. Die Hälfte des Safts zum Fleisch geben, salzen und
Möhren-Couscous-Frikadellen mit Avocado-Gurken-Salsa
Gurken-Avocado-Salsa mit 1–2 TL Zitronensaft, Salz, Möhren-Couscous-Frikadellen und Avocado-Gurken-Salsa
Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa
In einer mittleren Schüssel Ananas, die Hälfte des Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa mit etwas
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
Limette waschen, halbieren und von 1 Hälfte den Saft Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Pochierte Birne in Rotwein mit Schokoladeneis und karamellisierten Salz-Mandeln
Birnen waschen, schälen, halbieren und das Kerngehäuse Mandeln und eine kräftige Prise Salz zugeben, alles
Mit Limette verfeinertes Hähnchen an gebackener Süßkartoffel mit minziger Tomtaten-Salsa
Hähnchen waschen, trocken tupfen und quer in ca. 1 In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, die