One-Tray-Lachs mit Süßkartoffeln
Gefrorenen Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank Gemüse wenden und Lachs darauf platzieren.
Spaghetti mit Schnitzelstreifen und Pilz-Rahm-Sauce
Sauce mit Essig, Salz und Pfeffer abschmecken, Fleisch Spaghetti in ein Sieb abgießen, mit Sauce auf Tellern
Marinierter Lachs mit Brokkoli-Gemüse und Reis
Lachs waschen, trocken tupfen und grob würfeln. Lachs darin marinieren und beiseitestellen.
Geschmortes Hähnchen in Tomaten-Wein-Sauce
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Karotten schälen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden
Lachs mit Senfkruste auf Kartoffelpüree mit rahmigen Spinat
Lachs über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Lachs vorsichtig aus dem Ofen nehmen.
Pulled Pork mit Pommes & BBQ-Sauce
BBQ-Sauce ca. 8–10 Min. auf niedriger Stufe unter Rühren Pulled Pork darüber verteilen und mit BBQ-Sauce, Mayonnaise
Graved Lachs mit Roter Bete und Gin
Mit einer weiteren Auflaufform beschweren und Lachs Lachs trocken tupfen und in dünne Scheiben schneiden
Burger mit Mango-Sauce und Bohnen-Pattie
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken. Bohnen in ein Sieb gießen
Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs
Lachs in Streifen schneiden. Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs und Kresse garnieren
Herzhafte Waffeln mit Lachs und Avocado als Sandwich
Waffeln mit Avocado und Lachs belegen, Zwiebeln darübergeben Waffel-Sandwich mit Lachs und Avocado ggf. mit einem
Spaghetti mit Räucherlachs in Zitronen-Creme-Sauce
Lauch zugeben und ca. 4 Min. farblos braten. Die Sauce sollte jetzt nicht mehr kochen.
Pasta in Frischkäse-Erbsen-Sauce mit Katenschinken
Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. Info: Mit dem Kochwasser wird die Sauce angerührt.
Tortellini in Pilz-Schinken-Sahne-Sauce
Sauce auf mittlerer Stufe ca. 3–4 Min. einköcheln lassen
Sushi Buddha Bowl mit Teriyaki-Lachs
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Mit der Teriyaki-Sauce marinieren.
Gebratener Lachs mit Salat aus Zucchini und Grapefruit
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachs waschen und trocken tupfen.
Panierte Schnitzel mit Salzkartoffeln und grüner Sauce
Grüne Sauce durchziehen lassen. Schnitzel mit Salzkartoffeln und grüner Sauce auf Tellern
Gefüllte Kräuter-Omeletts mit Lachs und Hüttenkäse
Lachs würfeln. In einer Schüssel Gurke, Lachs, Dill und Frischkäse
Hackbällchen in Zitronen-Basilikum-Sauce mit Rotkohl
Basilikumstiele aus der Sauce nehmen und diese mit Hackbällchen in Zitronen-Basilikum-Sauce mit Rotkohl
Steaks mit Kruste, Kartoffelpüree und grüner Sauce
trocken tupfen, zwischen Frischhaltefolie gelegt leicht flach aus dem Ofen nehmen, mit Kartoffelpüree und grüner Sauce
Lachs und Pak Choi im Blätterteig-Schiffchen
Lachs abtropfen lassen und auf den Pak Choi geben. Lachs und Pak Choi im Blätterteig-Schiffchen etwas
Rotkohl-Mango-Salat mit gebratenem Lachs
Den Lachs trocken tupfen, in mundgerechte Stücke schneiden Lachs darin bei starker Hitze ca. 3 Minuten rundherum
Vietnamesische Frühlingsrollen m.Sweet-Chili-Sauce
Zubereitung Sweet Chili Sauce: Chilischote in Ringe Sauce erneut aufkochen und Stärke einrühren.
Gebeizter Lachs mit Orangen-Fenchel-Salat
Beize auf den Boden einer Auflaufform geben, den Lachs Vom Lachs die Beize abspülen.