Gebratene Schupfnudeln mit Speck und Pilzen
Eine Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und Speckstreifen Speck-Pilz-Mix aus der Schüssel zu den Schupfnudeln
Winterliche Rotkohlrouladen mit gebratenen Pilzen
Rotkohl hineinlegen und ca. 8 Min. kochen. ablösen, zurück ins kochende Wasser geben und ca. 5 Min
Vegetarische Rotkohlsuppe mit Pilzen & Orange
In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Pilze ca. 4–5 Min. anbraten.
Grüne Spinat-Pfannkuchen mit Pilzen
Pfannkuchen ca. 1–2 Min. goldbraun ausbacken, bis er mit 1 EL Crème fraîche bestreichen, mit gebratenen Pilzen
Blumenkohl-Pizza mit Schinken und Rucola
und Käse belegen. Blumenkohlpizza im Ofen ca. 5 Min. backen.
Gemüsepfanne mit Schupfnudeln zu Bratwurst vom Rost und Senf-Kräuter-Dip
In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und In einer zweiten Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen
Gefüllte Hähnchenbrust mit Oliven-Pistazien-Salsa auf Röst-Kartoffeln
auf einem Backblech verteilen und im Ofen ca. 25 Min In einer großen Pfanne 4 EL Öl auf mittlerer bis hoher
Vegane BBQ-Pizza mit Räuchertofu, Hack, roten Zwiebeln und BBQ-Sauce
Pizza gleichmäßig mit Reibegenuss bestreuen. BBQ-Tomatensauce eignet sich hervorragend als Dip zur Pizza
Mini-Quetschkartoffeln mit Landjägern auf rahmigem Spitzkohl
Eine Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe fettfrei erhitzen, Sonnenblumenkerne darin goldbraun rösten.
Gebratener Mini Romana mit Honigmelone und Serranoknusper
Min. garen. Mit Limetten-Minz-Joghurt, Melonenwürfeln und Schinken
Mini-Frikadellen auf mediterranem Gemüse und Reis
Im Ofen ca. 30 Min. garen. Zugedeckt bei mittlerer Stufe ca. 10 Min. weich garen
Mini Kartoffelklöße mit Pfifferling-Spinat-Rahm
Paniermehl darin ca. 2 Min. goldbraun rösten. sich in den feinen Vertiefungen und Lamellen der Pilze
Gratinierter Spargel auf Weintrauben-Linsen-Salat und Orangen-Hollandaise
In einem hohen Gefäß Essig, Orangensaft, 2 Eigelb, 1 TL Senf, 1 Prise Salz und Pfeffer verrühren.
Knuspriger Mozzarella mit Balsamico-Linsen und Nektarinen-Rucola-Salat
In einer Pfanne Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen und Achte deshalb darauf, dass die Panade den Käse richtig
Maultaschen-Bowl mit Erbsen, Rote-Bete-Spinatsalat, Karotte und Kräuter-Dip
3 Min. anbraten. Erbsen, Karotten und Rote-Bete-Spinatsalat auf Bowls
Schweinefilet mit Apfel-Calvados-Soße
Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Medaillons Soße auf dem Herd warmhalten.
Gegrillte Gemüse-Käse-Spieße
Zum Schluss die Gemüse-Käse-Spieße salzen und pfeffern Sind Sie auf den Geschmack von Käse-Spießen gekommen
Kartoffel-Lauch-Rösti mit Spinatsalat
Rösti von jeder Seite 1–2 Minuten kross anbraten. Rösti mit dem Spinat anrichten.
Harzer Käse Chips mit Dip
Scheiben mit großem Abstand auf ein mit Backpapier Ca. 10-15 Minuten backen, bis die Chips knusprig und
Nudeln in cremiger Bärlauch-Soße
Mit Mehl bestäuben und ca. 1 Min. mitbraten. Bärlauch-Soße mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken
Überbackenes Käse-Brötchen mit Tomate
bestreichen und mit Tomaten und jeweils einer Scheibe Käse Im Ofen ca. 5 Min. überbacken, bis der Käse geschmolzen
Klassische Käse-Lauch-Suppe
ca. 5 Min. anbraten. Schmelzkäse in die Käse-Porree-Suppe rühren und mit
Apfel-Porridge mit Rosinen und Zimt
. rösten, bis sie anfangen zu duften. Äpfel und Rosinen zugeben, mit Milch und Wasser auffüllen