Pappardelle-Nudeln mit Garnelen und grünem Spargel
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und schräg Butter auf mittlerer Stufe erhitzen und Schalotten mit Spargel
Bärlauchgnocchi mit grünem Spargel und Orangen-Sauce
Spargel schälen und den unteren holzigen Teil abschneiden Spargel im kochenden Salzwasser ca. 3 Min. kochen.
Grüner Spargel aus dem Ofen mit pochiertem Ei
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und Enden In einer Auflaufform Spargel mit Olivenöl, Salz und
Spargel-Salat mit Erdbeeren und karamellisierten Walnüssen
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und holzige In der Schüssel gebratenen Spargel, Rucola, Erdbeeren
Penne mit grünem Spargel und Cherrytomaten in Weißweinsoße
Spargel waschen, holzige Enden abschneiden und dritteln Spargel, Brokkoli, Cherrytomaten und Rohrzucker hinzugeben
Gebratener Spargel mit Ei, Speck und Senfcreme
Spargel leicht schräg in Stücke schneiden. Spargel zugeben und weitere ca. 5 Min. braten.
Sellerie-Schnitzel mit Spargel und Sauce hollandaise
Spargel schälen, holzige Enden knapp abschneiden. Spargel ins gewürzte Wasser geben, aufkochen und auf
Kritharaki-Risotto mit Zuckerschoten und Champignons in Meerrettich-Sahne-Sauce
Zuckerschoten, Champignons und Meerrettich zum Risotto Kritharaki-Risotto auf Tellern anrichten und mit Mozzarella
Cremiges Ragout vom Hähnchen mit Champignons, Risotto und frittierten Kapern
Butter zum Risotto geben, Parmesan dazureiben, alles Hähnchen-Ragout mit dem Risotto auf Tellern anrichten
Schweineschnitzel in Honig-Senf-Marinade mit Spargel und Knoblauchbaguette
Spargel waschen, schälen, holzige Enden entfernen und Spargel dazugeben, für weitere ca. 5 Min. braten und
Knuspriges Brot mit gebratenem Spargel, Kopfsalat und Obatzter
Inzwischen den Spargel schälen. Spargel und Laugenbrezeln anlegen.
Gnocchi mit grünem Spargel in Orangen-Sahne-Sauce
Spargel waschen und unteres Drittel schälen, holzige Mit Salz und Pfeffer würzen und Spargel darin ca. 3
Frischkäse-Basilikum-Gnudi und grüner Spargel in Nussbutter
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und holzige Spargel aus dem Ofen holen und beiseitestellen.
Zartes Schweinefilet mit Champignons gefüllt an gebratenem Spargel
Spargel waschen, schälen, Enden abschneiden und Stangen In einer Pfanne 2 EL Butter erhitzen und Spargel unter
Hähnchen und grüner Spargel mit Kroketten an Orangen-Hollandaise
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und holzige Hähnchen wenden, Spargel danebenlegen und mit Brühe
Grüner Spargel mit frischen Gnocchi und Crème fraîche
Spargel waschen, untere Drittel schälen, holzige Enden Schalotte mit Spargel darin ca. 5 Min. braten.
Ravioli mit gebratenem grünem Spargel, Petersilienöl und Salzmandeln
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen, holzige Frühlingszwiebelringe zum Spargel geben, auf niedriger
Gegrillte Dorade mit grünem Spargel und Chili-Butter
Spargel waschen, unteres Drittel schälen und holzige In einer Schüssel Spargel mit Zitronenschale, 2 EL
Veganer Gurken-Spargel-Salat mit Paprika und Dill
Spargel schälen, holzige Enden abbrechen und leicht Gurke, Spargel, Paprika und Dill zugeben und unterheben
Gedämpfter Lachs mit Spargel, Zitronen-Hollandaise und Reis
Spargel schälen, holzige Enden entfernen und im tiefen Reis, Spargel und Lachs 25 Min.
Pasta mit Spargel, Speck-Sahne-Sauce und Parmesan
Spargel waschen, schälen und holzige Enden abschneiden Spargel aus dem Wasser nehmen und auf einem Teller
Quisotto mit Spinat und gebratener Chorizo
Quisotto unter gelegentlichem Rühren ca. 20 Min. garen Spinat und Parmesan zum Quisotto geben und zusammenfallen
Ricotta-Spinat-Knödel mit Frühlingssalat
Den Spinat mit dem Ricotta, den Semmeln, dem Parmesan Während der Kochzeit den Spargel waschen, in kleinere
Ricotta-Kuchen mit roten Trauben
Inzwischen Ricotta, übrigen Zucker (100 g), Sahne, Die Ricotta-Mischung vorsichtig auf dem Blech verteilen