Sugo al pomodoro
Zwiebeln, Knoblauch und Staudensellerie fein würfeln Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und das restliche
Bolo de Rolo
Den Backofen auf 160°C Umluft oder 170°C Ober/Unterhitze Etwa 1/3 vom Teig dünn auf das Backblech streichen
Cocktail: Joy of love
Alle Zutaten mit Eiswürfeln in den Shaker geben und schütteln. Dann ins Crushed Ice gefüllte Glas abseihen
Gin Basil Smash
Aus einer Zitrone 80 ml Saft auspressen. Zitronensaft, Gin und 3-4 Eiswürfel in den Shaker geben
Karotten-Hummus-Dip
Kalt abschrecken und abtropfen lassen. Das Kichererbsenwasser auffangen, kalt stellen und
Hirse-Mais-Pfannkuchen mit süßer Füllung
Hirseflocken mit 150 ml (bei Zubereitung für 4 Personen Fertigen Pfannkuchen im Backofen warm halten.
Tomatenbrot mit Dip
Für den Teig 200 ml warmes Wasser, Zucker und Salz schneiden und zusammen mit Joghurt, Salz, Pfeffer und
Gegrillte Süßkartoffel mit Avocado-Dip
einer Gemüsebürste waschen, dann in einem Topf circa 15 Den Saft der Limette, die drei gepresste Knoblauchzehen
Maultaschen-Bowl mit Dip
Maultaschen nach Packungsanleitung garen und unter kaltem Kichererbsen zusammen mit dem Olivenöl, dem Rote Bete-Saft
Gegrillte Feigen
Bei den Feigen jeweils den oberen Teil abschneiden Auf den unteren Teil der Feige eine Scheibe Ziegenkäse
Gin-Tonic-Sorbet
Übrige Limetten halbieren und Saft auspressen. Folie abziehen und mit einem Messer ca. 4 x 4 cm große
Pull-apart-Brot mit Bier-Käse-Dip
Anschließend 400 g Mehl, Salz und Öl zugeben und zu . 1–2 Min. erhitzen.
Gegrillte Chicken Drumsticks mit Kokos-Erdnuss-Dip
fein abreiben, halbieren und Saft auspressen. Mit Salz und etwas vom restlichen Limettensaft abschmecken
Coq au vin mit Weißwein
, das Ganze mit Weißwein und Brühe ablöschen, mit Salz . 45 Min. köcheln.
Gegrilltes Hähnchen mit gratinierten Tomaten aus dem Ofen an Spaghetti aglio e olio
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. und Salz verrühren.
Bratwurst-Gemüse-Pfanne mit Kartoffelwedges und Senf-Schnittlauch-Dip
oder sechsteln, sodass gleich große Spalten entstehen Anschließend etwas salzen und unter gelegentlichem
Gemüsepfanne mit Schupfnudeln zu Bratwurst vom Rost und Senf-Kräuter-Dip
Auf einem Backblech mit Backpapier mit 1 EL Öl, Salz Mayonnaise und die Hälfte der Petersilie verrühren und mit Salz
Lachsfrikadellen mit Honig-Senf-Dip
Mit Salz und Pfeffer würzen und Masse kurz ruhen lassen Honig-Senf-Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gin Fizz
Zitrone heiß abwaschen und 2 dünne Scheiben abschneiden In einer Schüssel Gin, 1 EL Zitronensaft und Zuckersirup