Mango-Rucola-Salat
Den Rucola waschen, putzen und trocken schleudern. Rucola und Mangowürfel in vier Schüsseln anrichten,
Brokkoli-Rucola-Quiche
Rucola waschen und harte Stielansätze entfernen. Rucola in 2 cm breite Abschnitte schneiden, Knoblauch
Rucola-Salat mit Ei
Rucola in mundgerechte Stücke schneiden. Rucola und Parmesan auf 4 Tellern oder in Gläsern anrichten
Rucola-Ricotta-Ravioli
Rucola grob hacken und in Olivenöl glasig dünsten. Mit dem Tomaten-Sugo übergießen, etwas Rucola darüberstreuen
Pfannkuchen mit Feta und Rucola
Rucola waschen und abtropfen lassen. Pfannkuchen nach Belieben mit Feta und Rucola füllen
Pfannkuchen mit Lachs und Rucola
Rucola waschen und trocken schleudern. Fertige Pfannkuchen mit Lachs und Rucola belegen, mit
Rucola-Pfannkuchen mit Hackfleisch
Rucola waschen, trocken schütteln und ca. 2/3 davon Übrigen Rucola im Kühlschrank aufbewahren.
Birnencarpaccio mit Rucola und Schinken
Rucola waschen und trocken schleudern. Auf Teller verteilen, Rucola und Schinken darauf anrichten
Nudelsalat mit Rucola und Zucchini
Rucola waschen und abtropfen lassen. Dressing, gebratenem Gemüse, Stangensellerie und Rucola
Steaksandwich mit Rucola-Mayonnaise
Rucola waschen, abtropfen lassen und die Hälfte grob Rucula unter das Dressing heben.
Peperoncinischnitzel mit mediterranem Röstkartoffelsalat und Rucola
Rucola waschen, trocken schütteln und zum Salat mischen
Veganer Burger „Italian“ mit Rucola
Rucola waschen und trocken schleudern. Ciabatta aufschneiden, Patties, Tomaten, Rucola und
Omelett mit Avocado, Tomaten und Rucola
Rucola waschen und abtropfen lassen. Omeletts jeweils mit Rucola, Tomaten und Avocado belegen
Herzhafte Waffeln mit Karotten und Rucola
Rucola waschen und trocken schleudern. Nach Belieben mit Tomaten, Oliven, Rucola, und Parmesan
Blätterteig-Flammkuchen mit Schinken und Rucola
Inzwischen Rucola waschen und abtropfen lassen. Anschließend nach Belieben mit Hanfschinken und Rucola
Hähnchen-Rucola-Sandwich mit Avocado
Rucola waschen und trocken schütteln. Die Hälfte der Brotscheiben mit Rucola, Hähnchenbrust
Schnitzelröllchen mit Tomaten-Rucola-Creme
Rucola waschen, trocken schütteln und fein hacken. In einer Schüssel saure Sahne mit Rucola, Tomaten,
Cashew-Gnocchi mit Tomaten und Rucola
Rucola waschen, trocken schleudern und grob zerkleinern Rucola mit Cashewkern-Mischung und Gnocchi in die Pfanne
Makkaroni in gerösteter Paprikasoße mit Rucola
Rucola in einem Sieb waschen und abtropfen lassen. Alles auf Tellern verteilen und mit Rucola und Parmesan
Knusperflammkuchen mit Zucchini, Zwiebeln und Rucola
Rucola waschen und im Sieb abtropfen lassen. Fertigen Flammkuchen aus dem Ofen nehmen, Rucola und
Tortelloni mit krossem Schinken und Rucola
Rucola waschen und trocken schleudern. Rucola und Cherrytomaten unter die Tortelloni geben