Salat von weißen Bohnen
Die weißen Bohnenkerne über Nacht in reichlich kaltem Baguette dazu reichen.
Gebratenes Hähnchen mit Mango-Salsa und Reis
schütteln, die Blätter von den Stielen zupfen und fein Reis, Hähnchen und Mango-Salsa auf Tellern anrichten
Avocado-Salat mit gegrilltem Mais
Limetten halbieren und Saft auspressen. Mais mit 1 EL Öl einpinseln und rundherum ca. 5 Min
Kidneybohnen-Mais-Salat mit Avocado
Bohnen und Mais in ein Sieb gießen und abtropfen lassen Limette waschen, halbieren und Saft auspressen.
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
Limette waschen, halbieren und den Saft auspressen. Erdnüsse fein hacken zum Gurkensalat geben.
Rib-Eye-Steak mit Süßkartoffeln und Cola-Schalotten
Cola-Schalotten mit Salz abschmecken. Süßkartoffeln auf dem heißen Grill ca. 10 Min. rundherum
Quinoa-Bowl mit würzigen Süßkartoffeln, Zucchini und Apfel-Salsa
Süßkartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden Quinoa mit Apfel-Salsa, Süßkartoffeln und Zucchini
Mit Limette verfeinertes Hähnchen an gebackener Süßkartoffel mit minziger Tomtaten-Salsa
Süßkartoffeln gründlich waschen, in ca. 2 cm dicke Inzwischen Süßkartoffeln aus dem Ofen nehmen und mit
Putenfilets mit Tomaten-Brot-Salat und weiße Bohnen
Inzwischen Zwiebel halbieren, schälen und in feine Mit Kräutern der Provence und Salz würzen.
Steaks vom Schweinenacken mit Mais-Salat und Tomaten-Dressing
Mais zum Abtropfen in ein Sieb geben. Marinade über die Schweinenackensteaks geben und mit dem Mais-Salat
Veggie-Gyros-Bowl mit Pilzen, Reis, Zaziki und Balkan-Salsa
Schüssel 2 EL Essig, 5 EL Öl, 1 EL Wasser, 1 Prise Salz Zwiebel mit 2 EL Essig, 2 EL Olivenöl und 1 Prise Salz
Lauwarmer Spargel-Trauben-Salat mit weißer Bohnencreme und Croûtons
Weiße Bohnen absieben und gründlich abspülen. Schalotte halbieren, schälen und in feine Streifen
Gegrillter Banana Split mit Schokoladen-Eis und Erdnüssen
In einer Schüssel Zucker und Salz mischen. garniert mit Schokoladen-Eis und Erdnüssen servieren
Gegrillte Hähnchenspieße mit Avocado-Mais-Salsa
und Saft auspressen. Mit Avocado-Mais-Salsa servieren. Guten Appetit!
Rucola-Salat mit Ei
Tomaten darüber verteilen. 1 Liter Wasser zusammen mit Salz Paprika über dem Salat verteilen und die Eier darauf
Rib-Eye-Steak mit Rucola Salat und Parmesan Dressing
In einer Schüssel Zwiebelstreifen knapp mit kaltem Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Chili Sweet Potato Fries mit Pepita-Salsa
der Zwischenzeit Zwiebel halbieren, schälen und in feine Chili Sweet Potato Fries mit Pepita-Salsa servieren
Salat mit Feta und gekochten Eiern
Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen Salat, Eier und Feta mit Dressing vermengen und servieren
Gefüllte Burritos mit Tomaten-Salsa und Bohnen-Mais-Gemüse
Knoblauch, Tomaten, Minze und Orangensaft mischen und mit Salz Mit Salz, Paprikapulver und Cayennepfeffer würzen.
Brunch Caesar Salad mit Bacon und Ei
Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen Brunch Caesar Salad mit Croûtons, gekochten Eiern,
Gebackene Eier mit Salami und Paprika
Salami hinzugeben und weitere ca. 2 Min. braten. Gebackene Eier mit Salami und Paprika würzen und servieren