garen, in ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser Streifen schneiden und salzen.
einer weiteren Schüssel Eigelb mit übrigem Zucker und Salz mit dem Handrührer ca. 5 Min. cremig schlagen.
Sahne zur Senfsoße geben und mit Salz, Pfeffer, Zucker Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen
Einen Topf mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen hinzugeben, das Ganze mit Rotwein und Brühe ablöschen, mit Salz
Olivenöl, 2 EL Wasser und eine Prise Salz mithilfe TL Limettensaft, Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken
Erdbeeren waschen und Strunk entfernen. In einem Cocktailshaker Gin, Wermut, Holunderblütensirup und
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und 4 Eier Abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken, pellen und
und im Sieb ca. 1 Min. kalt abspülen. EL Öl und Salz mischen.
. 1 cm dicker Rand stehen bleibt. Avocado mit Ei im Ofen ca. 12 Min. backen, bis das
In einem Topf etwa 1 l Wasser zum Kochen bringen. Springformboden (26 cm Durchmesser) mit Backpapier
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Eier im siedenden Wasser ca. 10 Min. garen.
Abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen. zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
50 ml Kaffee brühen und abkühlen lassen. Ca. 2–3 Std. kühl stellen.
In der Zwischenzeit in einer Pfanne 1 EL Olivenöl erhitzen 2 Min. braten, mit Salz und Pfeffer würzen.
und zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 12 Min. garen Gebratenen Eier-Reis mit Salz und Pfeffer abschmecken
In einem Topf ca. 2 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen.
In einer Schüssel Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen Mit Salz und Pfeffer würzen.
Putenfleisch waschen, trocken tupfen und in ca. 2 cm salzen und pfeffern und im Öl ca. 4 Min. braten.
In einem Topf Butter mit Salz und Wasser aufkochen, In einer Schüssel Mehl und 25 g Zucker mischen.
anbraten, salzen und pfeffern. geben und mit Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker und 1
Diese in einer Schüssel mit 2 EL Öl, Salz und Pfeffer EL Gurkenwasser und 1 EL Öl vermischen und mit Salz
Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und danach nur noch zugedeckt warm halten.
Zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 20 Min. garen. . 1 cm tiefer Halbkreis entsteht.