Salat mit Nektarinen und Burrata
Salat und Kräuter waschen und trocken schleudern. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mango-Rucola-Salat
Die Mango längs in 3 Teile schneiden, dabei mit dem Den Salat damit beträufeln und servieren.
Winterlicher Orangen-Salat
Granatapfel entkernen und die Granatapfelkerne zum Salat Orangensaft mit den übrigen Zutaten verrühren und über den Salat
Bohnen-Paprika-Salat
Zutaten zugeben und mit den Bohnen wenige Minuten braten Mit Essig, den Kräutern und Salz und Pfeffer abschmecken
Grüner Couscous-Salat
Gemüsebrühe mit Salz und Kreuzkümmel aufkochen, Couscous erwärmen und das vegane Fleischersatz goldbraun darin anbraten
Veganer Quinoa-Salat
erhitzen, die veganen Steaks darin 3 Minuten scharf anbraten Wassermelone-Salat!
Griechischer Salat mit Feta
Gurke längs halbieren und in Scheiben schneiden. Käse darin etwa fünf Minuten unter Wenden goldbraun braten
Rucola-Salat mit Ei
Paprika darin 5 Minuten glasig anbraten. Paprika über dem Salat verteilen und die Eier darauf
Kichererbsen-Walnuss-Salat
vom Strunk befreien, in grobe Würfel schneiden und salzen Cherrytomaten, den Feta und die Aubergine zu einem Salat
Salat von weißen Bohnen
Die weißen Bohnenkerne über Nacht in reichlich kaltem von allen Seiten bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten braten
Fenchel-Apfel-Salat
Die Knollen längs vierteln, in feine Scheiben schneiden und in Salzwasser kurz blanchieren und kalt abschrecken
Blumenkohl-Avocado-Salat
Mit Salz und Chili abschmecken. mit etwas Olivenöl und Apfelessig mischen und mit Salz
Orientalischer Pasta-Salat
Für den Pasta-Salat die Nudeln in ausreichend leicht Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Spinat-Salat mit Ziegenkäse
mittlerer bis starker Hitze ca. 3 Minuten rundherum anbraten Den Salat zu dem gebratenen Käse auf die Platte geben
Mango-Avocado-Salat
Koriander kalt abspülen und trockenschleudern. Den Saft der Zitrone, Erdnussmus, Joghurt, Reisessig
Mango-Feta-Salat
Eine Pfanne ohne Fett erhitzen. Darin Walnusskerne 2-3 Minuten goldgelb anrösten, herausnehmen und abkühlen
Salat mit Mandel-Dressing
Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Diesen darin circa 4 Min. kross anbraten und mit Salz
Gurken-Erbsen-Salat
Die Gurke waschen, längs halbieren, die Kerne ausschaben Die Zitrone entsaften und mit dem Senf, Salz, Pfeffer
Junger Salat mit Sprossen
Dressingzutaten gründlich verrühren, abschmecken und über dem Salat Anschließend Brötchenwürfel und Käse auf dem Salat
Herbstlicher Salat mit Feige
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Salat zusammen mit den Trauben, Feigen und den