Avocado-Gurken-Salat
Gurke ebenfalls waschen, längs vierteln und in Stücke Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Farfalle-Salat mit Gemüsestreifen
auf hoher Stufe erhitzen und Tofu darin ca. 4 Min. anbraten Olivenöl, Zitronensaft und -Schale, Salz und Pfeffer
Ofengemüse-Salat mit Pesto
Karotten waschen und je nach Größe längs halbieren Auch das passt super in den Salat. Wenn du
Grünkohl-Salat mit Falafel
Mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 15 Min. kalt stellen formen und von beiden Seiten ca. 3 Min. goldbraun anbraten
Radieschen-Apfel-Salat
Salat nochmals abschmecken und servieren. Tipp: Verfeinere den Salat mit Schnittlauchröllchen
Karotten-Pomelo-Salat
Limettensaft, Minze, 4 EL Olivenöl, 1 TL Zucker, Salz Salat auf Tellern anrichten und mit gehackten Cashewkernen
Fruchtiger Salat mit Kirschen
Salat waschen und trocken schleudern. Balsamico-Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken
Röstkartoffel-Salat mit Pfifferlingen
Gurke waschen, längs vierteln und in Stücke schneiden Pfifferlinge darin ca. 5 Min. anbraten.
Gegrillter Kalamari-Salat
Kalamaresfilets am besten über Nacht auftauen lassen waschen, etwa 1 TL Schale abreiben, halbieren und Saft
Kritharaki-Salat mit Olivenpaste
Gurken waschen, Enden entfernen, längs vierteln und Zitronen halbieren und Saft auspressen.
Knackiger Salat im Glas
Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa
Hähnchenfleisch darin ca. 3 Min. rundherum goldbraun anbraten Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa mit etwas
Marinierter Lachs mit Ingwer-Bohnen-Gemüse und Reis
Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. 3 Min. von jeder Seite anbraten.
Lachs-Bällchen mit Honig-Senf-Frischkäse und Dill
Lachs sehr fein hacken. Lachs zugeben, vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken
Gefüllte Pita mit Lachs und Honig-Senf-Dip
Lachs waschen, trocken tupfen, salzen und in der Schüssel Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Auf Orangen gegarter Lachs an cremigem Rosenkohl und Kartoffelpüree
Lachsfilet am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachs waschen, trocken tupfen, rundherum mit Salz und
Gedämpfter Lachs mit Spargel, Zitronen-Hollandaise und Reis
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachs waschen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer
Kokos-Blumenkohl-Suppe mit Lachs-Frikadellen und Kaviar
Lachs sehr fein hacken. Zwiebel, Karotten und 3 TL Curry darin ca. 2 Min. anbraten
Thunfisch-Tacos
Für die Tacos das Weizenmehl mit dem warmen Wasser Tropfen Rapsöl von beiden Seiten für circa 3 Minuten anbraten
Kartoffelpfanne mit Lauch
hinzufügen und 10 Minuten bei mittlerer Hitze braten Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Putengeschnetzeltes mit Lauch
In einer Pfanne im heißen Öl rundherum anbraten, herausnehmen anbraten. 250 ml kaltes Wasser zufügen.
Risotto mit Lauch
Mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Schüssel legen Mit Salz und Pfeffer abschmecken.