Tomaten-Paprika-Salsa
Tomaten kurz blanchieren, kalt abschrecken, häuten Passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch
Rotbarbe mit Ananas-Salsa
gebutterten Bananenblätter geben und mit dem Öl, Salz Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Anrichten
Toast Hawaii mit Salsa
Gekochten Schinken in einer beschichteten Pfanne kurz anbraten Ananasscheiben in der Pfanne braten, bis diese leicht
Lauwarmer Gnocchisalat mit Salami
ca. 3 Min. rundherum anbraten. In der Schüssel gebratenen Salat mit Salamischeiben
Grillspieße mit Kiwi-Salsa
Mit Salz und Limettensaft abschmecken. Stufe erhitzen und Fleischspieße ca. 6 Min. goldbraun anbraten
Süßkartoffeltoast mit Avocado-Salsa
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Süßkartoffeltoast mit Avocado-Salsa servieren.
Fisch mit Pfirsich-Salsa
Dabei den Saft auffangen. Fisch waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer
Empanadas mit Salsa Verde
erhitzen und vorbereitetes Gemüse darin ca. 5 Min. anbraten Empanadas mit Salsa Verde warm oder kalt servieren.
Minz-Bananen-Split
Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Banane schälen und grob würfeln. In einem hohen
Chicoréehäppchen mit Kakisalsa und Salami
In einer Schüssel Honig mit Orangenschale, -saft und Salzen, pfeffern und Schalotte, Kaki, Walnüsse und
Fruchtig-süße Salsa
Orange und Limette halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Saft, Orangenschale, Vanillinzucker
Lachshäppchen mit Honigmelonen-Salsa
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft Meerrettich, Limettensaft und -schale mischen und mit Salz
Mozzarella mit Erdbeer-Salsa
Limette halbieren und Saft auspressen. Salsa mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Bananen Split Cupcakes
Mehl mit dem Backpulver, dem Zucker, Kakao, 1 Prise Salz Viel Spaß beim Nachmachen, eure Sally!
Gefüllte Pizzabrötchen mit Salami
Salami grob würfeln. Mit Salami, Zwiebeln und etwas Käse belegen.
Pak Choi ala Jara
Knoblauch und Ingwer in Würfel schneiden und in Butter anbraten Blumenkohlröschen, Karotten und den Pak Choi in Butter kurz anbraten
Gebackene Aubergine mit Feta-Käse zu Ofenkartoffel an Fenchel-Orangen-Salat
In einer Schüssel Kartoffeln mit 3 EL Öl, Salz und Auberginenhälften auf der Schnittfläche ca. 2–3 Min. goldbraun anbraten
Linsen mit Apfel-Sellerie-Püree, Pak Choi-Salat und Röstzwiebeln
Beides in einem Topf mit Milch, Salz und Zucker aufkochen Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken. Gegrillte Steaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und
Spaghetti mit fruchtiger Apfel-Tomaten-Soße zu Parmesan und Salat mit Nüssen
Dressing mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und Salat untermischen.
Sellerie-Kartoffel-Salat mit Kräuter-Frikadellen und Joghurt-Senf-Dressing
, Ei und Paniermehl nach Bedarf verkneten und mit Salz Fleischbällchen darin zunächst rundherum ca. 3 Min. goldbraun anbraten