Veganer Grill-Salat mit Paprika, Pfirsich und gerösteten Walnüssen
In einer Schüssel Senf, dunklen Balsamicoessig, Salz
Lauwarmer Spargel-Trauben-Salat mit weißer Bohnencreme und Croûtons
Restlichen Knoblauch darin kurz anbraten, Baguettewürfel Spargel und Schalotte ca. 5 Min. unter Schwenken anbraten
Bratwürste mit Kartoffel-Speck-Stampf und Gurken-Kohlrabi-Salat
Stufe erhitzen und Speck darin ca. 3–4 Min. kross braten erhitzen und Bratwürste rundherum ca. 6–8 Min. goldbraun anbraten
Gratinierter Spargel auf Weintrauben-Linsen-Salat und Orangen-Hollandaise
Anschließend in ein Sieb abgießen und kalt abspülen Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Knuspriger Mozzarella mit Balsamico-Linsen und Nektarinen-Rucola-Salat
Nektarinen waschen, halbieren, entsteinen und in Spalten Mozzarellastücke darin rundherum ca. 5 Min. goldbraun braten
Schweinefilet mit Wurzelgemüse–Salat aus dem Ofen an Meerrettich–Crème–fraîche
im Öl zunächst von jeder Seite ca. 2 Min. scharf anbraten Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gyros-Toastie-Burger mit Zatziki und Dill-Gurken-Salat
TL Salz vermengen. erhitzen, Schnitzel darin ca. 3 Min. rundherum goldgelb braten
Ofen Süßkartoffel mit Salat und Ras el Hanout Dip
längs halbieren, mit etwas Öl bestreichen und mit Salz Gebackene Süßkartoffel und Salat mit Ras-el-Hanout-Dip
Kartoffel-Zucchini-Puffer, Joghurtdip und Birnen-Romana-Salat
Eier, Speisestärke, Bratkartoffelgewürz, 1 TL Salz, Limette halbieren und Saft auspressen.
Asia-Meatballs mit Kokosdressing, Glasnudel-Gemüse-Salat und Erdnüssen
Limette halbieren und Saft auspressen. darin unter Schwenken rundherum ca. 2 Min. scharf anbraten
Käse-Buletten mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
die Buletten darin ca. 3 Min. rundherum goldbraun anbraten Zwiebeln in der gleichen Pfanne ca. 10 Min. goldbraun braten
Schinken-Nudeln mit Butterbröseln, Champignons und Karotten-Apfel-Salat
erhitzen und Zwiebelwürfel darin ca. 1 Min. scharf anbraten Schinkenwürfel hinzufügen und weitere ca. 4 Min. braten
Zucchini-Feta-Salat mit Cherry-Tomaten und knusprigem Baguette
Zucchini salzen und im kochenden Salzwasser ca. 3 Min Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen.
Gebackene Kartoffeln mit Trauben-Mozzarella-Salat und grüner Kräutersauce
mit dem Fächer nach oben in eine Auflaufform legen, salzen Mit 1 EL Essig, Salz und Pfeffer würzig abschmecken
Im Ofen geschmorte Paprika-Pute mit Bulgur-Salat und Guacamole
Zwiebeln halbieren, schälen und in ca. 1 cm dicke Spalten Limette waschen, halbieren und Saft auspressen.
Rostbratwürstchen mit Kartoffel-Gurken-Salat und Senf-Speck-Dressing
fettfrei auf mittlerer Stufe ca. 5 Min. knusprig braten Kräuter unter den Salat mischen und ggf. nachwürzen
Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat und Petersilien-Kartoffeln
In einer Schüssel 3 EL Öl und 2 EL Essig mit Salz und mit übrigen Zwiebelwürfeln, Ei, 8 EL Paniermehl, Salz
Puten-Steak mit Kartoffelpüree, Tomaten-Bohnen-Salat und Basilikum
Puten-Steaks darin rundherum ca. 2 Min. goldbraun anbraten halten.
Brunch Caesar Salad mit Bacon und Ei
Baconstreifen darin ca. 3 Min. kross braten. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
Gemüse-Brat-Reis mit Erdnuss-Sauce und Tofu
Mit Salz und Pfeffer würzen. erhitzen und Tofu darin ca. 5 Min. von allen Seiten anbraten
Minz-Bananen-Split
Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Banane schälen und grob würfeln. In einem hohen
Lachshäppchen mit Honigmelonen-Salsa
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft Meerrettich, Limettensaft und -schale mischen und mit Salz
Mozzarella mit Erdbeer-Salsa
Limette halbieren und Saft auspressen. Salsa mit Salz und Pfeffer abschmecken.