Walnuss-Käse-Salat mit Äpfeln
vierteln, Strunk und Kerne entfernen und in dünne Spalten Öl, Apfelsaft und Essig zugeben und mit Salz und Pfeffer
Süßer Reis-Frucht-Salat
In einem Topf Orangen- und Zitronensaft mit 100 ml Süßen Reis-Frucht-Salat auf Schüsseln verteilen, mit
Miniwürstchen im Schlafrock mit buntem Salat
Limette halbieren und Saft auspressen. und Tomaten vorsichtig aus dem Ofen holen, mit dem Salat
Salat mit Feta und gekochten Eiern
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen
Garnelen mit Chinakohl-Mango-Salat
Limette halbieren und Saft auspressen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Grapefruit-Fenchel-Salat mit Kokosgarnelen
zwischen den Trennwänden herausschneiden, dabei den Saft Grapefruitfilets unter den Salat heben.
Cevapcici mit griechischem Salat und Hirtenkäsedip
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Joghurt zugeben, gründlich vermischen und mit Salz,
Fruchtiger Salat mit Aprikosen und Schinken
Salat waschen, Blätter in mundgerechte Stücke zupfen Balsamico-Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken
Erdbeer-Salat mit Hähnchen und Quinoa
In einem Topf etwa 300 ml Salzwasser aufkochen, Quinoa Topf vom Herd nehmen, Quinoa weitere ca. 5 Min. quellen
Bunter Salat mit gebratenen Pfifferlingen
Salat waschen und abtropfen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Veganer Gyrosteller mit Reis und Salat
Reis in einem Topf mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Veganer Grillgemüse-Couscous-Salat
In einem Topf oder Wasserkocher ca. 300 ml Wasser Kräuter waschen, trocken schütteln und grobe Stiele
Hähnchenspieße vom Grill mit Salat und Knoblauchdip
Kräuter waschen, Blättchen abzupfen und fein hacken Zitronenschale, 1 EL Zitronensaft, Knoblauch und Kräuter
Veganer Tomaten-Mondarella-Salat
In einer Schüssel Mondarella mit 2 EL Olivenöl, Salz , Pfeffer, Knoblauch und Kräutern der Provence marinieren
Maultaschen-Bowl mit Erbsen, Rote-Bete-Spinatsalat, Karotte und Kräuter-Dip
Dabei etwa 4 EL Saft auffangen. Bowls verteilen, Maultaschen darauf anrichten und mit Kräuter-Dip
Hähnchen-Gemüse-Topf
Das Huhn unter fließendem kalten Wasser innen und Mit Salz und Pfeffer würzen.
Linsen-Curry-Topf
Dann den Deckel des Topfes schließen und bei niedriger Das Curry mit Salz und Pfeffer abschmecken und in großen
Katalanischer Meeresfrüchte-Topf
In einem Topf 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Brühe angießen, mit Salz und Pfeffer würzen und Lorbeer
Kritharaki-Hackfleisch-Topf
Tomatenmark, Kritharaki, Gemüsebrühe und 0,5 TL Salz Fertigen Kritharaki-Hackfleisch-Topf mit Salz und Pfeffer
Kraut-Schinken-Pfanne mit Pastinakenpüree
Kohl mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kraut-Schinken-Pfanne mit Pastinakenpüree auf Tellern
Green Goddess Salad
Knoblauch, Schalotte, Walnüsse, Kräuter, Spinat, Zitronensaft Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Klassischer Caesar Salad
Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Zitrone halbieren und Saft auspressen.