Linsen in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen, in einem Topf mit ca. 600 ml kaltem Wasser bedeckt
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft 2 EL Zitronensaft, 1 TL Honig, 2 EL Olivenöl und Salz
Viertel in feine Spalten schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Orange mit einem scharfen Messer rundherum schälen, Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs und Kresse garnieren
Die Zucchini mit Oregano, Salz und Pfeffer bestreuen Essig und Olivenöl zum Couscous geben und mit Salz
Eier, Speisestärke, Salz und Pfeffer hinzugeben und Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken.
Zwiebel halbieren, schälen und in breite Spalten schneiden Restlichen Salat in einer Schüssel in mundgroße Stücke
tupfen, in ca. 1–2 cm dünne Streifen schneiden und salzen Essig mit 1 EL Öl, Honig, Meerrettich, Schnittlauch, Salz
Zwiebeln zugeben, mit 1 TL Zucker und 1 Prise Salz Salat mit dem Apfeldressing mischen.
Kartoffeln waschen, halbieren und in ca. 1 cm breite Spalten waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren und den Saft
einer Schüssel Crème fraîche mit Parmesan, Milch, Salz
Gemüse gut salzen und pfeffern und für ca. 20 Min. In eine Schüssel Joghurt, Honig, Balsamico, Salz und
In einer Schüssel Olivenöl mit Essig, Salz, Pfeffer Kartoffeln mit der Hälfte der Zwiebeln, Salz, Pfeffer
Salat in ca. 2 cm breite Streifen schneiden, waschen Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen.
entfernen, grob in eine Schüssel raspeln und mit 1 TL Salz Petersilie mit der Zucchinimasse vermengen und mit Salz
Olivenöl, Essig, Senf und Wasser mischen und mit Salz Salat mit dem Apfeldressing vermengen.
zwischen den Trennwänden herausschneiden, dabei den Saft Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Limetten waschen, mit einem scharfen Messer rundherum Saft auffangen.
Salat waschen und trocken schleudern. Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Spalten
Süßkartoffeln schälen und in dicke Spalten schneiden Den Saft auspressen.
tupfen, in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz Rotkohl-Mango-Salat auf einer Platte anrichten und
Alles mit Zucker, Salz und Gin vermengen. Den Saft der Limette auspressen.
Orangen mit einem scharfen Messer rundherum schälen Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
gehackte Nüsse, gemahlene Haselnüsse und 1 Prise Salz Inzwischen Salat waschen und trocken schleudern.