Penne mit Spargel
Hitze in 4 Minuten bissfest braten. Nudeln und Rucola untermischen, salzen, pfeffern und
Spargel-Burger
Spargel waschen und ggf. holzige Enden abschneiden Spargel und Zitronenscheiben mit einer Prise Zucker
Frühlingspasta mit Spargel
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Stufe erhitzen und Zwiebel darin ca. 3 Min. farblos anbraten
Rührei mit Spargel
darin mit einigen Prisen Salz ca. 5–6 Min. anbraten Inzwischen Eier in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer
Spargel-Tortilla
mit Frühlingszwiebeln ca. 4–5 Min. anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Zitronenschale würzen.
Gegrillter Spargel
beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. 6–8 Min. auf mittlerer bis hoher Stufe anbraten.
Maultaschen mit gebratenen Birnen und Speck an Coleslaw-Salat
Bacon ca. 2–3 Min. von jeder Seite knusprig-braun braten erhitzen und Maultaschen darin ca. 3 Min. goldbraun anbraten
Salat mit Basilikum und gebratenen Aprikosen zu Frischkäse mit Pistazien
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. mittlerer Stufe erhitzen und Aprikosen darin ca. 3 Min. braten
Gebackenes Käseciabatta mit karamellisierten Zwiebeln und gebratenem Salat
Kapern ca. 2–4 Min. knusprig braten. je ca. 2 Min. braten.
Gebratene Kartoffeltaler mit lauwarmem Rotkohl-Apfel-Salat
Rotkohl darin ca. 5 Min. braten. Gebratene Kartoffeltaler mit lauwarmem Rotkohl-Apfel-Salat
Maispuffer mit Salat-Salsa
die Pfanne geben und 2–3 Minuten auf jeder Seite braten Die Maispuffer mit der Salat-Salsa servieren.
Gratinierter Spargel auf Weintrauben-Linsen-Salat und Orangen-Hollandaise
Spargel über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Spargel vorsichtig aus dem Ofen nehmen.
Lauwarmer Spargel-Trauben-Salat mit weißer Bohnencreme und Croûtons
und Schalotte ca. 5 Min. unter Schwenken anbraten. Spargel-Trauben-Salat zusammen mit der Bohnencreme
Gebratener Kalbsrücken
Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Braten aus dem Ofen nehmen und warm halten.
Gebratener Reis
Reis in einem Sieb unter fließendem Wasser kalt abspülen Reis mit Wasser und Salz im zugedeckten Topf zum Kochen
Gebratenes Lachsfilet
erhitzen und den Lachs darin rundherum etwa 4-5 Minuten braten Den gebratenen Lachs mit der Birnensalsa und den Süßkartoffelchips
Gebratener Ziegenfrischkäse
Apfelessig, Gemüsefond, Salz, Pfeffer und Honig in Ziegenfrischkäsetaler dazugeben und von beiden Seiten knusprig braten
Gebratener Rosenkohl
befreien, halbieren und in einer Schüssel mit Sesamöl, Salz Mit Orangensaft beträufeln und weitere 1-2 Minuten braten
Gebratenes Seelachsfilet
Zucchini und Paprikaschoten zufügen, kurz mit braten Fischfilets darin von jeder Seite etwa 2 Minuten braten
Gebratene Makrele
Bauchhöhle mit Salz und Pfeffer würzen. einer Gabel auflockern, Reis und Rote-Bete-Curry mit Salz
Zanderfilet gebraten
erhitzen, die Kartoffeln zugeben und etwa 10 Minuten braten Rosmarinzweig dazugeben und von jeder Seite 3-4 Minuten braten
Gebratener Chicorée
Mit Zucker und Salz abschmecken. Gebratener Chicorée nach Belieben mit warmer oder kalter
Gebratener Serviettenknödel
Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Serviettenknödel darin von beiden Seiten goldbraun braten