Mini-Weizen-Blinis mit Lachs-Avocado-Salsa
Mehl, Backpulver und eine Prise Salz einrühren und kleine Pfannkuchen ausbacken, evtl. etwas Öl zum Braten
Gegrillter Banana Split mit Schokoladen-Eis und Erdnüssen
In einer Schüssel Zucker und Salz mischen. Die Schnittflächen mit der Zucker-Salz-Mischung bestreuen
Pizza Bianca mit Fenchel und Tomaten-Petersilien-Salsa
einer Schüssel Fenchelscheiben mit 2 EL Olivenöl, Salz Pizzateige samt Backpapier jeweils auf einem Backblech
Möhren-Couscous-Frikadellen mit Avocado-Gurken-Salsa
unter ständigem Wenden ca. 8 Min. rundherum knusprig braten Gurken-Avocado-Salsa mit 1–2 TL Zitronensaft, Salz,
Chili Sweet Potato Fries mit Pepita-Salsa
Limette halbieren und Saft auspressen. erhitzen und Vemondo veganes Hack ca. 4 Min. krümelig braten
Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa
Limetten waschen, halbieren und Saft auspressen. Hähnchenfleisch darin ca. 3 Min. rundherum goldbraun anbraten
Veganes Naanbrot mit Guacamole und Tomaten-Kapern-Salsa
Mehl, Sojaghurt, 1 EL Olivenöl und 1 Prise Salz zur Limette halbieren und Saft auspressen.
Kalte Melonen-Gurken-Suppe mit Croûtons
Basilikum in die Suppe rühren und mit Salz und Pfeffer und mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken.
Knuspriger Kabeljau mit Kartoffelspalten und Spitzkohl-Slaw
Kartoffeln gründlich waschen und in Spalten schneiden ca. 2 Min. anbraten.
Persische Platte mit Pute und kalter Gurkensuppe
erhitzen und Pute darin ca. 2 Min. von jeder Seite anbraten Die Hälfte des Safts zum Fleisch geben, salzen und
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
Frühlingszwiebeln darin mit 1 TL Zucker ca. 2 Min. braten Hähnchenbrust darin rundherum ca. 4–5 Min. goldbraun anbraten
Gefüllte Burritos mit Tomaten-Salsa und Bohnen-Mais-Gemüse
Bohnen und Mais zugeben und ca. 3 Min. anbraten. Mit Salz, Paprikapulver und Cayennepfeffer würzen.
Quinoa-Bowl mit würzigen Süßkartoffeln, Zucchini und Apfel-Salsa
In einer Schüssel Süßkartoffelwürfel, 3 EL Öl, Salz Quinoa mit Apfel-Salsa, Süßkartoffeln und Zucchini
Gewürz-Schnitzel mit grünen Bohnen und Tomaten-Paprika-Salsa
. 2 Min. goldbraun anbraten. Pfanne erneut erhitzen und Bohnen darin ca. 2 Min. anbraten
Nacken-Steaks vom Schwein mit Mango-Salsa und frischem Basilikum
Für die Salsa Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern Salat waschen und trocken schleudern.
Gefüllte Hähnchenbrust mit Oliven-Pistazien-Salsa auf Röst-Kartoffeln
dicke Scheiben schneiden und in einer Schüssel mit Salz das Fleisch darin rundherum ca. 3 Min. goldbraun anbraten
Mit Limette verfeinertes Hähnchen an gebackener Süßkartoffel mit minziger Tomtaten-Salsa
mit Zucker unter gelegentlichem Rühren ca. 2 Min. braten ca. 3 Min. goldbraun anbraten.
Veggie-Gyros-Bowl mit Pilzen, Reis, Zaziki und Balkan-Salsa
Schüssel 2 EL Essig, 5 EL Öl, 1 EL Wasser, 1 Prise Salz Zwiebel mit 2 EL Essig, 2 EL Olivenöl und 1 Prise Salz
Pochierte Birne in Rotwein mit Schokoladeneis und karamellisierten Salz-Mandeln
Mandeln und eine kräftige Prise Salz zugeben, alles
BBQ-Schweinefilet mit Hasselback Potatoes und Karotten-Limetten-Slaw
und das Filet darin rundherum ca. 2 Min. goldbraun anbraten Das gebratene Schweinefilet aus der Pfanne nehmen,
Bulgogi Bowl mit Mashed Sweet Potatoes, Zucchini-Orangen-Salsa, Minze und Erdnusscrunch
hoher Stufe erhitzen, Zucchini ca. 4 Min. scharf anbraten Fleisch im Öl ca. 3 Min. scharf anbraten.
Feta-Meatballs mit Kichererbsen und Honigtomaten vom Blech, Flat Bread und Minzdip
Hälfte der Minze, Zimt, Kreuzkümmel, Muskatnuss, Salz Wenn du die fertigen Flat Breads nach dem Braten auf