Low-Carb-Zucchini-Nudeln alla Puttanesca
Kapern und Oliven in die Pfanne geben und mit Salz, Zucchini-Nudeln alla puttanesca auf Tellern anrichten
Frikadellen nach Thai mit Sesam-Süßkartoffeln, Erdnuss-Reis und minzigem Gurken-Salat
schneiden und in einer Auflaufform mit 3–4 Prisen Salz Gurken waschen, Enden entfernen, nach Belieben schälen
Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
In einer Schüssel mit 1 EL Öl, Paprikapulver und Salz Dill unter die Kartoffeln heben und diese mit Salz
Spaghetti Bolognese alla Ragù mit knusprigem Parmesan-Topping
abgießen, auf Tellern anrichten und mit Bolognese alla gut gesalzen sein, da Nudeln nach dem Kochen kein Salz
Pochierte Birne in Rotwein mit Schokoladeneis und karamellisierten Salz-Mandeln
Sobald der Zucker goldbraun ist, den Topf vom Herd Mandeln und eine kräftige Prise Salz zugeben, alles
Pasta alla Norma mit Aubergine, Tomaten und gebackenem Frischkäse
Aubergine waschen, Enden entfernen und würfeln. Mit Balsamico, 1 TL Honig, Chili, Salz und Pfeffer
Fußball alla Italia (Spaghetti mit kugeliger Soße aus Tomaten und Mozzarella)
Frühlingszwiebeln waschen, Enden entfernen und leicht Mit Salz und Pfeffer würzen und zugedeckt ca. 5 Min
Schwein mit Zwiebel-Speck-Crunch, Ratatouille und Spaghetti alla Chitarra
Zucchini waschen, Enden entfernen und würfeln. Anschließend salzen und pfeffern, auf ein Backblech