Weiche-Karamell-Bonbons
Anschließend die Karamell-Bonbons aus der Form lösen Sie bekommen nicht genug von Karamell?
Schoko-Karamell-Tarte
Schoko-Karamell-Tarte im Kühlschrank für ca. 30 Min Schoko-Karamell-Tarte mit Kakaopulver bestreuen und
Salz-Karamell-Rauten
Karamell vom Herd nehmen, Edelmandel und 1–2 Prisen Karamell vorsichtig auf die Rauten verteilen.
Cheesecake mit Karamell-Popcorn
Mithilfe eines Löffels 1/4 des etwas abgekühlten Karamells Um zu verhindern, dass der Karamell klumpt, sollte
Karamell-Mandel-Milchreis
Mit Mandeldrink ablöschen und rühren, bis sich der Karamell Karamell-Mandel-Milchreis auf Schälchen verteilen und
Weiße Mandel-Kokos-Trüffel
Die weißen Mandel-Kokos-Trüffel sind gekühlt 1–2 Wochen Tipp: Beim Formen der Trüffel Hände zwischendurch mehrmals
Trüffel-Pralinen mit Hackfleisch als Aprilscherz
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. In einer Schüssel Hackfleisch
Bratäpfel mit Orangen-Karamell-Sauce
und ca. 5 Min. köcheln, sodass sich der Karamell auflöst Bratäpfel zusammen mit Orangen-Karamell-Sauce servieren
Apfel-Karamell-Erdnuss-Zupfbrot
Die Karamellbonbons hacken. Die Sahne aufkochen, die Bonbons zugeben und unter Rühren schmelzen lassen
Mini-Walnuss-Cheesecakes mit Karamell
Unter Rühren aufkochen, bis sich das Karamell auflöst Walnuss-Karamell auf den Mini-Walnuss-Cheesecakes verteilen
Orangen-Monde mit Schoko-Trüffel-Füllung
Die Schokolade hacken. Schlagsahne und 30 g Butter aufkochen und über die Schokolade gießen. Rühren,
Crème caramel
Für den Karamelspiegel der Creme den Zucker in einer Kasserolle erhitzen. Erst rühren, wenn er am Rand
Crème Caramel
Karamell in 4 kleine Dessertförmchen (ca. 150 ml) gießen Crème Caramel ca. 3 Std. abkühlen lassen.
Cremiges Pilzragout auf Pappardelle, dazu Karamell-Chicorée
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. In einem Topf Butter auf mittlerer Stufe schmelzen. Mehl zugeben
Brotsalat Nicoise mit Balsamico-Karamell-Zwiebeln
Sollte der Karamell zu dunkel geworden sein, fange lieber nochmal von vorne an, denn zu dunkler Karamell
Karamell-Erdnuss-Cookie Sandwich Eis
Die Auflaufform in den Tiefkühler geben. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark mit
Schokoladen-Mille feuille mit Karamell-Orangen
Schokolade klein hacken, in eine Schüssel über einem heißen Wasserbad schmelzen und lauwarm abkühlen
Pfirsich-Karamell-Quarkspeise mit knusprigen Tuiles
Karamell abkühlen lassen. Pfirsich-Karamell-Quarkspeise mit knusprigen Tuiles
Birnen-Crumble mit Eis und Karamell-Soße
Ofen auf 180 °C vorheizen. Birnen waschen, schälen, vierteln, Kerne entfernen und grob würfeln. Zitrone
Rückwärts gegartes Schweinefilet mit Gemüse vom Kürbis an Kartoffelpüree mit Trüffeln
Ofen auf 160 °C (Umluft) vorheizen. Schweinefilet waschen, trocken tupfen, von Sehnen befreien und mit
Schoko-Cookies mit Salted Caramel
Für das Salted Caramel den Zucker in einer beschichteten Hitze ohne Rühren schmelzen lassen, bis ein helles Karamell
Büffel-Burrata mit gerösteten Tomaten und Oliven an Walnuss-Baguette
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Tomaten und Thymian waschen. Knoblauchzehen mit Schale platt drücken