Eine Zwiebel halbieren, schälen und grob würfeln. Suppengemüse waschen, putzen bzw. schälen, alles würfeln
Das Rindfleisch unter fließendem Wasser abspülen und ggf. von Sehnen und Fett befreien.Den Rotwein zusammen
Rotweinessig mit 0,8 L Wasser in einen Topf geben. Gemüse schälen bzw. putzen, in grobe Stücke schneiden
Rezept für Sauerbraten: Sauerbraten aus der Beize Sauerbraten von allen Seiten scharf anbraten.
Rezept für Sauerbraten: Sauerbraten aus der Beize Sauerbraten von allen Seiten scharf anbraten.
rezepte-ernaehrung/rezepte/rezeptsuche/saltimbocca-jsp) und unser Sauerbraten-Rezept