11 Rezepte
Rheinischer Sauerbraten
verschließbare Schüssel geben und den Rinderbraten (original rheinischer Rezept für Sauerbraten: Sauerbraten aus der Beize nehmen
236
Rheinischer Sauerbraten vom Galloway-Rind
verschließbare Schüssel geben und den Rinderbraten (original rheinischer Rezept für Sauerbraten: Sauerbraten aus der Beize nehmen
234
★★★
Sauerbraten
Eine Zwiebel halbieren, schälen und grob würfeln. Suppengemüse waschen, putzen bzw. schälen, alles würfeln
151
★★★
Fränkischer Sauerbraten
Für den Sauerbraten den Rinderbraten ggf. von Sehnen Sauerbraten mit Klößen und Rotkohl servieren.
607
★★★★
Räuberbraten
Den Braten mit einem scharfen Messer an der Fettseite rautenförmig einritzen, mit dem Paprikagewürz
174
★★★
Pesto mit heimischen Zutaten
Kräuter grob schneiden. Schnittkäse grob raspeln. Walnüsse grob hacken. Übrige Zutaten und 130 ml Rapsöl