Rheinischer Sauerbraten
Rezept für Sauerbraten: Sauerbraten aus der Beize nehmen Sauerbraten von allen Seiten scharf anbraten.
Sauerbraten
Eine Zwiebel halbieren, schälen und grob würfeln. Suppengemüse waschen, putzen bzw. schälen, alles würfeln
Roastbeef mit Kräuterkruste
Backofen auf 160 Grad Innentemperatur vorheizen. Roastbeef pfeffern und leicht salzen und auf beiden
Schweinefilet mit Kräuterkruste
In eine Auflaufform legen, Kräuterkruste auf dem Schweinefilet Schweinefilet mit Kräuterkruste aus dem Ofen nehmen
Rheinischer Sauerbraten
Das Rindfleisch unter fließendem Wasser abspülen und ggf. von Sehnen und Fett befreien. Den Rotwein
Fränkischer Sauerbraten
Für den Sauerbraten den Rinderbraten ggf. von Sehnen Sauerbraten mit Klößen und Rotkohl servieren.
Kabeljau mit Kräuterkruste und Rahmspinat
Auf den Spinat setzen und Kräuterkruste darauf verteilen Kabeljau mit Kräuterkruste und Rahmspinat aus dem Ofen
Fisch im Backofen mit Kräuterkruste
Kabeljau mit Senf bestreichen und Kräuterkruste auf Fisch mit Kräuterkruste aus dem Ofen nehmen und servieren
Rheinischer Sauerbraten vom Galloway-Rind
Rezept für Sauerbraten: Sauerbraten aus der Beize nehmen Sauerbraten von allen Seiten scharf anbraten.
Zander mit Kräuterkruste und Zitronen-Risotto
Zander mit Kräuterkruste aus dem Ofen nehmen und mit