Hähnchen-Unterkeulen zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Erdnüsse fein hacken. Limetten waschen
Info: Chicken Tikka Masala hat nur im weitesten Sinne Laut aktuellen Erhebungen ist Chicken Tikka Masala
dem Ofen nehmen, Backofen auf Grillfunktion oder starke Chicken Wings aus dem Ofen nehmen, kurz stehen lassen
In einer Schüssel Reis mit Hack, Eigelb, 2 EL Sojasoße Reis-Hack-Bällchen und Spinat zugeben und ca. 2 Min
2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Zitronengras-Hack-Spieße Zitronengras-Hack-Spieße auf Tellern anrichten, Gemüse
In einer Auflaufform Nudeln mit Hack-Weißkohl-Pfanne Eier-Masse darübergießen und mit Käse bestreuen.
Äußere Blätter vom Wirsing entfernen, Kohl vierteln und den Strunk herausschneiden. Kohl in feine Streifen
Crème fraîche und den zerkrümelten Käse unterrühren Anrichten und den restlichen Käse daraufgeben.
In einer Schüssel Mehl und Salz mischen. Nach und nach ca. 100 ml lauwarmes Wasser unterkneten, bis
Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken. Karotten waschen, schälen
auspinseln, erhitzen und 1/6 vom Crêpeteig darin durch Schwenken Käse entrinden, reiben und darüberstreuen.
In einem Topf ca. 4 l Salzwasser aufkochen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Nudeln im
und Kerne entfernen und grob in ca. 4–5 cm große Stücke Die Hähnchen-Schenkel auf das Gemüse setzen und beides
in tiefe Teller verteilen und mit kross gebratenem Speck
Küchenkrepp beiseitelegen und Vorgang wiederholen, bis der Speck Spätzle mit den Speck vermengen, auf Teller verteilen
zugeben und ca. weitere 2–3 Min. unter gelegentlichem Schwenken
Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und darin Speck Birnen-Speck-Mischung mit Essig und Schlagsahne ablöschen
In einem Topf ca. 4 l Salzwasser aufkochen. Spargel waschen, schälen und holzige Enden abschneiden.
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Hähnchen waschen, trocken tupfen, mit Hähnchengewürz einreiben
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Ingwer schälen und fein hacken. Thymian waschen, trocken schütteln
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen. Auf mittlerer Stufe zugedeckt ca. 12 Min. garen