Schweinesteak in Pfeffersauce mit Zucchinispätzle auf
Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Anschließend mit Knoblauch und Petersilie in Salzwasser
Ofen auf 120 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Steaks waschen, trocken tupfen, und mit Salz und Gewürz
Schweinesteaks waschen und trocken tupfen, mit Gewürz
In einem Topf reichlich Salzwasser (ca. 4 l) aufkochen. Karotten und Kohlrabi schälen und grob würfeln
Grill anheizen. Währendddessen Steaks waschen und trocken tupfen. In einer Schüssel die Steaks mit 1
Schweinesteaks waschen, trocken tupfen und salzen. Schweinesteaks mit Senf bestreichen, salzen, pfeffern
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Schweinenackensteaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren
Schweinesteaks waschen, trocken tupfen und zwischen