Selbstgemachte Tagliatelle
Pastamehl auf die Arbeitsplatte geben und mit den Fingern eine Mulde bilden. Eier und Salz hineingeben
Selbstgemachter Apfelsaft
Äpfel waschen. Stiel, Kerngehäuse und Druckstellen herausschneiden, vierteln. Apfelstücke in einen großen
Selbstgemachter Kefir
Die zimmerwarme Milch in ein 500 ml Schraubglas mit großer Öffnung füllen. Den Kefirpilz mit einem Holz
Selbstgemachte Limonade
Zucker mit Wasser aufkochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Zitronen auspressen. Zitronen
Selbstgemachter Schokopudding
Schokolade fein hacken. In einem Topf 400 ml Milch, 150 g Sahne, Zucker, Salz und Schokolade langsam
Nuss-Nougat-Creme
Creme in ein verschließbares Glas füllen und abkühlen Beim Abkühlen wird die selbstgemachte Nuss-Nougat-Creme
Tagliatelle in Gemüse-Creme
Den Backofen auf 220°C Umluft vorheizen. Die Kirschtomaten und Rosmarin mit Wasser abspülen. Die Rosmarinnadeln
Schoko-Haselnuss-Creme
/Stufe 2/50 °C zu einer glatten Creme verrühren. Dabei die Creme innerhalb von 1 Woche verbrauchen.
Erdbeer-Vanille-Creme
Du kannst die Creme auch als Eis servieren. Dafür Creme in einem flachen Tiefkühlbehälter mind.
Bayrische Creme mit Erdbeeren
Creme in 4 Gläser geben und mind. 2 Stunden im Kühlschrank Kurz ziehen lassen und zur bayrisch Creme servieren
Sharon-Joghurt-Creme
Für die Creme die Gelatine in kaltem Wasser einweichen Restliches Fruchtpüree auf die Creme geben.
Nougat Marzipan Creme
Sobald die Cremes zu gelieren beginnen, jeweils eine Probieren Sie auch unser Bayerische-Creme-Rezept!
Amaranth-Quark-Creme
Erdbeeren auf der Amaranth-Creme anrichten und servieren für Milchreis mit Erdbeeren oder unser Bayerische-Creme-Rezept
Stracciatella-Creme mit Orangensalat
Tellern anrichten und mit je einem Löffel Stracciatella-Creme
Orangen-Creme mit Rhabarber
Für die Orangen-Creme den Orangensaft in einem Topf Zum Servieren die Formen mit der Creme kurz in warmes
Nuss-Nougat-Creme
/Stufe 1/50 °C schmelzen, bis eine feine Creme entsteht Nuss-Nougat-Creme in Gläser füllen und bei Bedarf servieren
Indischen Melonen Salat
1/2 Netzmelone klein schneiden oder mit einem Kugelausstecher in Form bringen. 1/4 Knollen Sellerie kochen
Melonen - Ananas - Fetasalat
Alle Früchte in gleichmäßige Würfel schneiden. Den Fetakäse auch würfeln und zum Obst zugeben.Zum würzen
Biskuitrolle mit Espresso-Creme und Clementinen
Biskuit aufrollen, übrige Creme in Gefrierbeutel füllen
Ziegenkäse-Creme auf karamellisierten Zwiebeln
Zwiebeln halbieren, schälen und in Spalten schneiden. Eine Pfanne mit 1 EL Öl bei höchster Stufe erhitzen
Orangensalat mit Zitronen-Zimt-Creme
In einer Schüssel Quark, Crème fraîche und Zucker verrühren Orangensalat mit je einem Klecks der Zitronen-Zimt-Creme
