Hokkaido halbieren, das Kürbisfleisch und Kerne entfernen, Kürbis in Würfel schneiden, Kartoffeln, Zwiebeln
Das Fleisch in einem Topf mit Wasser geben so das das Fleisch bedeckt ist, Salz und Lorbeerblatt dazugeben
Zubereitung: Hokkaido halbieren, das Kürbisfleisch und Kerne entfernen, Kürbis in Würfel schneiden, Kartoffeln
Hab meine jetzt mit Schinken,Pilzen,Tomatensoße und Emmentaler gefüllt aber das könnt ihr ganz nach eigenem
Wir haben selbstgemachtem Apfelmus dazu gereicht,ebenfalls
Dazu gibt es frisches selbstgemachtes Baguette.
Sellerie, Möhren, Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und Lauch gründlich waschen. Gemüse in grobe Stückchen
Eier trennen, Vanilleschote aufschneiden, Mark auskratzen. Eigelbe, Vanillemark und Zucker mit dem Handrührgerät
Den Quark in eine Schüssel geben. Die Eier trennen. Eigelbe unter den Quark rühren, salzen und pfeffern
Pastamehl auf die Arbeitsplatte geben und mit den Fingern eine Mulde bilden. Eier und Salz hineingeben
Äpfel waschen. Stiel, Kerngehäuse und Druckstellen herausschneiden, vierteln. Apfelstücke in einen großen
Zucker mit Wasser aufkochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Zitronen auspressen. Zitronen
Schokolade fein hacken. In einem Topf 400 ml Milch, 150 g Sahne, Zucker, Salz und Schokolade langsam
In einer Schüssel Kefir mit Zitronenschale verrühren Kefir zum Apfel-Heidelbeer-Kompott servieren.
Bulgur nach Packungsanleitung zubereiten. Zwiebel fein hacken, in 1 EL Olivenöl dünsten, dann Paprikagewürz
Kartoffeln mit Schale in etwa gleich große Stifte schneiden. Mit dünnen Stiften werden die Pommes knusprig
Die Milch mit dem Vanillezucker und den Eigelben über einem heißen Wasserbad dick-cremig schlagen. Anschließend