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Calzone selbstgemacht

1 h

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hans

@hans

Calzone selbstgemacht

  1. Hab meine jetzt mit Schinken,Pilzen,Tomatensoße und Emmentaler gefüllt aber das könnt ihr ganz nach eigenem Gusto machen.
  2. Wichtig Teig dünn ausrollen(hab ihn auf Klarsichtfolie gerollt spart Mehl.
  3. Taschen gut verschließen,etwas platt drücken,den Optigrill+ manuell auf Stufe rot vorheizen,dann die Calzone drauf mit etwas Abstand ungefähr 8min hängt jedoch von der Dicke und Größe ab!

Teig:

  • 500gr Weizenmehl
  • 1Tl Salz
  • 4El Olivenöl
  • 20gr frische Hefe oder 1Pck. Trockenhefe
  • 250ml lauwarmes Wasser

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