Calzone selbstgemacht
- Hab meine jetzt mit Schinken,Pilzen,Tomatensoße und Emmentaler gefüllt aber das könnt ihr ganz nach eigenem Gusto machen.
- Wichtig Teig dünn ausrollen(hab ihn auf Klarsichtfolie gerollt spart Mehl.
- Taschen gut verschließen,etwas platt drücken,den Optigrill+ manuell auf Stufe rot vorheizen,dann die Calzone drauf mit etwas Abstand ungefähr 8min hängt jedoch von der Dicke und Größe ab!
Teig:
- 500gr Weizenmehl
- 1Tl Salz
- 4El Olivenöl
- 20gr frische Hefe oder 1Pck. Trockenhefe
- 250ml lauwarmes Wasser
Ähnliche Rezepte
Selbstgemachte Kürbissuppe
Hokkaido halbieren, das Kürbisfleisch und Kerne entfernen, Kürbis in Würfel schneiden, Kartoffeln, Zwiebeln
Selbstgemachte Sülze
Das Fleisch in einem Topf mit Wasser geben so das das Fleisch bedeckt ist, Salz und Lorbeerblatt dazugeben
Selbstgemachte Kürbissuppe
Zubereitung: Hokkaido halbieren, das Kürbisfleisch und Kerne entfernen, Kürbis in Würfel schneiden, Kartoffeln
Pilz-Calzone
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und klein würfeln. Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. In
Calzone mit Salsiccia
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben schneiden
Waffeln mit selbstgemachtem Apfelmus
Wir haben selbstgemachtem Apfelmus dazu gereicht,ebenfalls
Soljanka mit selbstgemachtem Baguette
Dazu gibt es frisches selbstgemachtes Baguette.
Süße Calzone vom Grill
1 Mehl, Hefe und Salz vermischen. 125 ml lauwarmes Wasser und das Olivenöl zugeben. Alles zu einem glatten
Calzone mit Champignons und Schinken
Je 1 Calzone auf ein Backblech mit Backpapier setzen Calzone mit übrigem Käse bestreuen.
Selbstgemachte Gemüsebrühe
Sellerie, Möhren, Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und Lauch gründlich waschen. Gemüse in grobe Stückchen
Selbstgemachter Eierlikör
Eier trennen, Vanilleschote aufschneiden, Mark auskratzen. Eigelbe, Vanillemark und Zucker mit dem Handrührgerät