Calzone selbstgemacht
- Hab meine jetzt mit Schinken,Pilzen,Tomatensoße und Emmentaler gefüllt aber das könnt ihr ganz nach eigenem Gusto machen.
- Wichtig Teig dünn ausrollen(hab ihn auf Klarsichtfolie gerollt spart Mehl.
- Taschen gut verschließen,etwas platt drücken,den Optigrill+ manuell auf Stufe rot vorheizen,dann die Calzone drauf mit etwas Abstand ungefähr 8min hängt jedoch von der Dicke und Größe ab!
Teig:
- 500gr Weizenmehl
- 1Tl Salz
- 4El Olivenöl
- 20gr frische Hefe oder 1Pck. Trockenhefe
- 250ml lauwarmes Wasser
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