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Calzone selbstgemacht

1 h

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hans

@hans

Calzone selbstgemacht

  1. Hab meine jetzt mit Schinken,Pilzen,Tomatensoße und Emmentaler gefüllt aber das könnt ihr ganz nach eigenem Gusto machen.
  2. Wichtig Teig dünn ausrollen(hab ihn auf Klarsichtfolie gerollt spart Mehl.
  3. Taschen gut verschließen,etwas platt drücken,den Optigrill+ manuell auf Stufe rot vorheizen,dann die Calzone drauf mit etwas Abstand ungefähr 8min hängt jedoch von der Dicke und Größe ab!

Teig:

  • 500gr Weizenmehl
  • 1Tl Salz
  • 4El Olivenöl
  • 20gr frische Hefe oder 1Pck. Trockenhefe
  • 250ml lauwarmes Wasser

Selbstgemachte Sülze

Das Fleisch in einem Topf mit Wasser geben so das das Fleisch bedeckt ist, Salz und Lorbeerblatt dazugeben

Selbstgemachte Kürbissuppe

Zubereitung: Hokkaido halbieren, das Kürbisfleisch und Kerne entfernen, Kürbis in Würfel schneiden, Kartoffeln

Calzone mit Salsiccia
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Lidl Kochen
★★★

Calzone mit Salsiccia

Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben schneiden

Pilz-Calzone
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Lidl Kochen
★★★

Pilz-Calzone

Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und klein würfeln. Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. In

Waffeln mit selbstgemachtem Apfelmus

Wir haben selbstgemachtem Apfelmus dazu gereicht,ebenfalls

Soljanka mit selbstgemachtem Baguette
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hans

Soljanka mit selbstgemachtem Baguette

Dazu gibt es frisches selbstgemachtes Baguette.

Süße Calzone vom Grill
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Edeka rezepte
★★★

Süße Calzone vom Grill

1 Mehl, Hefe und Salz vermischen. 125 ml lauwarmes Wasser und das Olivenöl zugeben. Alles zu einem glatten

Calzone mit Thunfisch und Oliven
217
Lidl Kochen
★★★

Calzone mit Thunfisch und Oliven

Calzone mit Thunfisch und Oliven leicht abkühlen lassen

Calzone mit Champignons und Schinken
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Lidl Kochen
★★★

Calzone mit Champignons und Schinken

Je 1 Calzone auf ein Backblech mit Backpapier setzen Calzone mit übrigem Käse bestreuen.

Selbstgemachte Tagliatelle
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Edeka rezepte
★★★

Selbstgemachte Tagliatelle

Pastamehl auf die Arbeitsplatte geben und mit den Fingern eine Mulde bilden. Eier und Salz hineingeben

Selbstgemachte Gemüsebrühe
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Edeka rezepte
★★★

Selbstgemachte Gemüsebrühe

Sellerie, Möhren, Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und Lauch gründlich waschen. Gemüse in grobe Stückchen

Selbstgemachte Limonade
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Edeka rezepte
★★★

Selbstgemachte Limonade

Zucker mit Wasser aufkochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Zitronen auspressen. Zitronen