Tomaten darauf verteilen und im Ofen ca. 15 Min. backen Eier-Baguette aus dem Ofen nehmen und mit Salz und
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Rucola in mundgerechte Stücke schneiden. Wenn das Wasser leise zu köcheln beginnt, die Eier
. 2 cm dicker Rand stehen bleibt. Eier aufschlagen und in jede Hälfte ein Ei gleiten
Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen. Eier halbieren und Eigelb entfernen.
. 2 Min. leicht rösten. Knabbergemüse mit Kidneybohnen-Dip auf Tellern anrichten
und Knoblauch mit Zwiebeln ca. 2 Min. anbraten. Stufe erhitzen, Toastbrot zugeben und ca. 2–3 Min.
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Nach Belieben mit Ei und Krustenbraten belegen.
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und Eier darin ca. 7 Min. hart kochen.
In einem Topf Wasser aufkochen und Eier darin ca. 8 Min. garen.
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser gleiten lassen und ca. 2–3 Min. stocken lassen.
Einen Dip mit Petersilie vermengen und abschmecken. Den letzten Dip kräftig mit Curry vermengen und abschmecken
und in einer Schüssel mit Putenmasse, Zwiebel und Ei darin ca. 5–7 Min. anbraten.
Wasser bedecken und ca. 5 Min. ziehen lassen. Tipp: Wer es gerne süß-sauer mag, fügt dem Dattel-Curry-Dip
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier längs halbieren und Eigelb herauslösen.