Pak-Choi-Kokos-Suppe mit Putenstreifen
Suppe mit Limettensaft abschmecken, grüne Frühlingszwiebeln
Caldo verde (portugiesische grüne Suppe)
Suppe zugedeckt ca. 15–20 Min. weich garen. Suppe etwas zerstampfen und abschmecken.
Kartoffel-Paprika-Suppe mit Crème fraîche
Zur Suppe geben und darin weitere ca. 10 Min. weich Suppe anschließend fein pürieren und würzig abschmecken
Cremige Pastinaken-Kartoffel-Suppe mit Dinkelbrötchen
Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und pürieren
Asiatische Kokos Suppe mit Udon-Nudeln
Nudeln in die Suppe geben und auf mittlerer Stufe ca Kokos-Suppe mit Salz und Pfeffer würzen und mit Limettensaft
Botwinka – Polnische Rote-Bete-Suppe
Karotten waschen, schälen und in Scheiben schneiden Karotten, Kartoffeln, Sellerie, Rote Bete und Zwiebel
Kohlrabi-Kokos-Suppe mit Zuckerschoten und Minze
Kohlrabi-Kokos-Suppe mit Zuckerschoten, Erdnüssen und Tipp: Noch feiner wird die Suppe, wenn du sie in einem
Wirsing-Lauch-Suppe mit Schinken und Käse
Karotte schälen, Enden entfernen und längs in dünne Schlagsahne zur Suppe geben, fein pürieren, Karotten
Asiatische Erdnuss-Kokos-Suppe mit Penne
Karotte und Knoblauch ca. 1 Min. dazugeben. Penne in die köchelnde Suppe geben und mit Tofu, Champignons
Kalte Melonen-Gurken-Suppe mit Croûtons
In einem Topf Melone, Gurke und Joghurt zu einer Suppe Basilikum in die Suppe rühren und mit Salz und Pfeffer
Möhren-Suppe mit Brokkoli zu Petersilienpesto und Mandeln
Stangensellerie und Karotten waschen, schälen, Enden Suppe aufkochen und auf mittlerer Stufe ca. 10 Min.
Tomaten-Fenchel-Suppe mit Feta-Topping
Fenchel zur Suppe geben und nochmal ca. 10 Min. garen Tomaten-Fenchel-Suppe abschmecken und mit Feta-Topping
Fasolada – Griechische Weiße-Bohnen-Suppe
Karotten waschen, schälen und würfeln. Bohnen zur Suppe geben und ca. 5 Min. mitgaren.
Marinierte Garnelen mit Sellerie-Karotten-Reis
Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und in feine
Veganer Aufstrich Cashew-Karotte-Ingwer
Karotten schälen, Enden entfernen und in Scheiben Veganen Cashew-Karotte-Ingwer-Aufstrich in saubere
Steak mit Pommes, Kräuterbutter und Karotten-Salat
Karotten schälen und mit einem Sparschäler in dünne Streifen hobeln (alternativ kannst du die Karotten
Fächerkartoffeln mit Chilimayo und Orangen-Karotten-Salat
Karotten waschen, schälen und mit dem Sparschäler in Karotten und Orangenfilets mit dem Dressing vermengen
Zucchini-Falafel mit Ofen-Karotten und Salat
Auf einem Backblech mit Backpapier Karotten mit Olivenöl Karotten aus dem Ofen nehmen, salzen und mit Salat
Bratwurst mit Kürbis-Süßkartoffelpüree und karamellisierten Karotten
Das Grün der Karotten so abschneiden, dass ca. 1 cm Grün an den Karotten bleibt.
Röstipizzen mit Rahmspinat und Karotten-Petersilien-Salat
Inzwischen Karotten waschen, schälen und fein in die Petersilie, 2 EL Öl, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer zur Karotte
Gefüllte Tomaten mit pikantem Karotten-Salat
Derweil Karotten und Zucchini waschen, Karotten schälen und mit einem Sparschäler dünne Streifen von Karotten
Schweinegeschnetzeltes mit Birne und Karotten-Pastinaken-Puffer
Karotten und Pastinaken waschen, schälen, Enden entfernen In einer Schüssel die Hälfte der Petersilie, Karotten
Ofenspargel mit Schinken und Karotten-Kartoffel-Püree
Kartoffel und Karotten waschen, schälen und in ca. In einem Topf Kartoffel und Karotten mit Salzwasser