Vegane Mousse Au Chocolat
Orange heiß abwaschen, trocken tupfen und ca. 2-3 EL . 5 Minuten steif schlagen.
Bánh mì
Die frische Hefe zusammen mit 80 ml Wasser, Zucker Nach der Gehzeit auf einem Blech im Ofen für ca. 30
Fischfilet asiatischer Art
EL Kartoffelmehl mit 2 EL Wasser in einer Tasse verrühren Fischfilet in 3 x 4 cm große Abschnitte schneiden und
Brotaufstrich mit roten Linsen
Die Zwiebel schälen und fein hacken und zusammen mit etwas Pflanzenöl in einen Topf geben. Dann die
Schnitzel Berliner Art
Geschälte Zwiebeln in Ringe, Äpfel in dünne Scheiben schneiden. Apfelscheiben mit Zitronensaft beträufeln
Gambas al Ajillo
Das letzte Stück samt Schwanz einfach abziehen. Garnelen einlegen und 2-3 Minuten braten, mit Salz
Spargel à la Hollandaise
und in Salzwasser mit einer Prise Zucker und einem TL Butter 10-15 Minuten garen.
Griechischer Rote Bete Salat
Stiele und Blätter in 3 cm lange Stücke schneiden, Für das Dressing Essig, Rote Bete-Saft, Salz, Pfeffer
Kalbsleber indische Art
EL Koriandersamen,1 TL schwarze Pfefferkörner, 1 TL von ca. 5 cm in einer beschichteten Pfanne ohne Zugabe
Kokosmakronen ohne Ei
Kichererbsenwasser mit dem Backpulver und 1 TL Zitronensaft 3 Minuten aufschlagen.
Rote-Bete-Apfel-Suppe
Zunächst die geschälte rote Bete in kleinere Würfel Zusammen mit dem Kreuzkümmel hinzufügen und nach 1
Rote-Bete-Gnocchi mit Garnelen
Für 30-40 Minuten weich garen. Die Teigrolle mit einem Messer im Abstand von 1 cm
Rote-Bete-Carpaccio
Den Ziegenkäse in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden und Den Käse für ca 8-10 Minuten backen.
Rote-Beeren-Bowle
Zugedekt 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen , Vor dem Servieren die Beerenbowle mit gut gekühltem
Tassenkuchen ohne Ei
Backpulver und Backkakao miteinander vermischen und auf 4 Feste und flüssige Zutaten mit einer Gabel gut vermischen
Pao de queijo
Milch, Rapsöl, Salz und ca. 150 ml Wasser in einen Für 20-25 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen goldbraun
Avocado-No-Bake-Cake
Für 30 Min. im Kühlschrank fest werden lassen. Beerenmischung in einem Topf mit 2-3 EL Wasser bei
Hot-Dog-Auflauf
Hotdog Brötchen aufschneiden oder aufklappen und mit je und für 12-15 Minuten auf mittlerer Schiene überbacken
Hackbraten mit Ei
3 Eier in einem Topf mit ausreichend Wasser 8-10 Minuten Speisestärke mit 2 EL kaltem Wasser glattrühren und
Tortellini al forno
nach Packungsanleitung in ausreichend Salzwasser al Für ca. 30 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen überbacken
Ingwer-Shot
Ingwer und die Äpfel schälen. Den Ingwer danach fein hobeln und die Äpfel entkernen und in Würfel schneiden