Dinkel-Speck-Brot
Inzwischen Speck mit 1 EL Dinkelmehl mischen. Teig auf wenig Mehl nochmals durchkneten, dabei Speck
Brötchen mit Spiegelei und Speck
einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Speck Spiegeleier auf den Speck geben und mit Schnittlauch
Nuss-Nougat-Sterne
Je einen Klecks auf die Hälfte der Sterne setzen, mit übrigen Sternen abdecken.
Spargel-Blätterteig-Sticks
Backofen auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Spargel waschen, putzen
Feldsalat mit Birnen-Speck
Feldsalat waschen, abtropfen und säubern. Schinkenwürfel ohne Fettzugabe rösten und zur Seite stellen
Wirsing-Speck-Brot
In den Mixbehälter 300 g Wirsing geben und 4 Sek. Speck und Öl zugeben und 5 Min.
Spiegelei im Toast mit Speck
Pfanne bei hoher Stufe erhitzen und Speck ca. 3 Min Speck aus der Pfanne nehmen.
Blumenkohl-Speck Gratin
In einer Schüssel saure Sahne, Speck und Gouda verrühren Blumenkohl-Speck-Gratin vorsichtig aus dem Ofen nehmen
Bohnensuppe mit Speck & Paprika
In einem Topf Speck ohne Fett auf niedriger bis mittlerer Bohnen und Speck zugeben und ca. 2 Min. in der Suppe
Bayrischer Kartoffelsalat mit Speck
Kartoffeln gründlich waschen und in den tiefen Dampfgaraufsatz Kartoffeln noch warm pellen, in Scheiben schneiden
Selleriesuppe mit Kokos und Speck
und im Mixbehälter mit eingesetztem Messbecher 8 Sek Suppe mit eingesetztem Messbecher 30 Sek.
Schweine-Steak mit cremigen weißen Bohnen, Porree und knusprigen Minikartoffeln
Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und salzen. Steaks mit Kartoffeln, Bohnen und Porree auf Tellern
Rückwärts gebratenes Steak vom Rind mit Zitronen-Aioli und Auberginen-Pommes
Rosmarin und Thymian auf die Steaks legen. Die Steaks aus dem Ofen nehmen.
Kabeljau mit Senfkruste, Dill-Kartoffeln und Weißkohl
Kartoffeln waschen, schälen und in gleich große Stücke Kartoffeln abgießen und mit 1 EL Butter und gehacktem
Schweineschnitzel mit doppelt gebackener Kartoffel und Sesamzucchini
Kartoffeln waschen, längs halbieren und mit einer Gabel Schnittlauch, Schalotten oder eine Handvoll gewürfelter Speck
Lammfilet mit Meerrettichkruste und Brokkoli-Kartoffel-Püree
Kartoffeln schälen, würfeln und in einem Topf mit Brokkoli waschen, Strunk schälen und alles in Stücke
Karotten-Kartoffel-Suppe mit Kräuter-Croûtons
Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Karotten-Kartoffel-Suppe auf Tassen verteilen, mit