Rote Bete unter Verwendung von Einmalhandschuhen schälen Rote Bete, Kichererbsen, Orange, Ingwer, Walnüsse,
Alle Kräuter (ca. 300 g) verlesen, gründlich waschen und abtropfen lassen. Anschließend sehr fein hacken
Arme Ritter auf Tellern mit marinierten Erdbeeren anrichten Erdbeersaft, der beim Marinieren ausgetreten ist, über die Armen
Die Zwiebel schälen und fein hacken und zusammen mit etwas Pflanzenöl in einen Topf geben. Dann die
Früchte waschen, gegebenenfalls tiefgekühlte Früchte auftauen. Erdbeeren in Viertel oder Spalten schneiden
Den Ziegenkäse in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden und für Schoko-Cupcakes mit roter Bete!
Frühlingszwiebeln in 1 cm breite Ringe schneiden. gegebenenfalls am unteren Ende etwas abschälen und in 3 cm
Kartoffeln gründlich waschen, in 1–2 cm große Würfel Grüne Bohnen putzen und in kochendem Salzwasser garen
Küchenfertigen Kopfsalat in mundgerechte Stücke reißen. Kresse vom Beet schneiden und mit dem Kopfsalat
Schalotten, Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Öl in einem Topf erhitzen. Schalotte, Knoblauch
Linsen mit kaltem Wasser mehrmals waschen bis das Wasser klar ist. Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln schälen
Die Linsen in einem Sieb abspülen. Die Zwiebel schälen und würfeln. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen
Unteres Drittel des grünen Spargels schälen und ca . 1 cm am Ende abschneiden.
Teig halbieren und mit der Nudelmaschine auf 2-3 mm Anschließend auf den einen Teig ca. alle 2 cm einen
Gemüsebrühe mit Salz und Kreuzkümmel aufkochen, Couscous in eine Schüssel geben, damit übergießen und