Irischer Linseneintopf
Bier (z.B. Guinness) und 150 ml Wasser mit den Linsen in ein Schüssel geben und 2 Stunden quellen lassen
Faworki,Schmalzgebäck typisch polnisch zum Sylvester
Alles zusammen zu einem Teig verkneten,mitm Nadelholz kräftigt drauf schlagen,damit Luft rauskommt. Dünn
Bayrischer Kartoffelsalat mit Speck
Petersilie waschen und Blättchen von den Stielen zupfen. In den Mixbehälter Petersilie geben und 5 Sek
Biskuit-Guglhupfe mit frischen Erdbeeren und Vanillecreme
In der Zwischenzeit frische Erdbeeren waschen, putzen
Wintersalat mit frischen Äpfeln
Feldsalat waschen, ggf. in mundgerechte Stücke zupfen und abtropfen lassen. Apfel waschen, vierteln,
Raznjici mit frischem Gemüse
Schweine- und Kalbfleisch in je 12 Würfel à ca. 25 g schneiden. Zwiebeln schälen und halbieren. Paprikaschoten
Frische Tomatensuppe mit Basilikum
Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. Knoblauch schälen und würfeln. Karotten waschen, schälen und
Knuspermüsli mit frischen Erdbeeren
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und längs in Scheiben schneiden. Knuspermüsli Früchte auf Schüsseln
Frische Tagliatelle mit grünem Pesto
Knoblauch schälen und fein hacken. Rucola waschen und trocken schleudern. In einem Topf ca. 5 l Salzwasser
Zitronen-Pasta mit frischem Spinat
Salzwasser für die Spaghetti aufsetzen. Die Zitronen heiß abspülen und am besten mit einer Vierkant-Gemüsereibe
Rindergulasch mit frischem Rosmarin und Tagliatelle
Zwiebeln halbieren, schälen und in kleine Würfel schneiden. Rindfleisch für Gulasch waschen, trocken
Rahmpilze auf frischen Petersilien-Tagliatelle
Zwiebel halbieren, schälen und klein würfeln. Champignons und Pfifferlinge ggf. mit Küchenkrepp säubern
Frische Spätzle in Champignonsauce und Karottensalat
Karotten schälen, Enden entfernen, grob in eine Schüssel raspeln und mit 2 EL Öl, Essig, Salz, Pfeffer
Porridge mit Cranberries und frischen Früchten
In einem Topf Haferflocken mit Öl auf mittlerer Stufe ca. 2 Min. rösten, bis sie anfangen zu duften.
Frischer Bohnen-Basilikum-Salat mit Tomaten
Fleischtomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel halbieren und in Streifen schneiden.
Schnelle Tomatensuppe mit Gnocchi und frischen Kräutern
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. In einem Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und
Panzanella – Brotsalat mit Tomaten und frischem Kräuterdressing
Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln. Petersilie, Basilikum und Rosmarin waschen, trocken tupfen
Tortelloni Caprese mit Tomatensugo und frischem Basilikum
Zwiebel schälen und fein würfeln. Knoblauch halbieren, schälen und fein würfeln. In einer Pfanne 1 EL
Frische Gnocchi mit Tomatensugo und Thymian-Knusperstreuseln
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Karotten und Pastinaken schälen, Enden entfernen und grob