In einem großen Topf ca. 3 l Salzwasser zum Kochen bringen. In einer Schüssel Rosinen in Wein einweichen
Derweil Frühlingszwiebeln waschen, Enden entfernen In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Frühlingszwiebeln
Saté-Spieße und Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, mit
Vom Blumenkohl die äußeren Blätter entfernen und ca. 2–3 cm kleine Röschen vom Strunk abschneiden. Strunk
Puten-Saté-Spieße aus dem Ofen nehmen und mit Kokosreis Tipp: Du kannst die Puten-Saté-Spieße auch in der Pfanne
Ofen nehmen und mit Thunfischsalat „mexikanischer Art
Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen. Zugedeckt bei mittlerer Stufe
Für den Wrap-Teig die Zutaten verquirlen und 20 Minuten quellen lassen. Alternativ können auch fertige
Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln und in Kalbsleber „Berliner Art“ mit Kartoffelpüree auf Tellern
In einer Schüssel Hefe in lauwarmem Wasser mit Zucker auflösen und zugedeckt ca. 10 Min. ruhen lassen
Kartoffeln schälen, waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln. In einem Topf mit Salzwasser
Grill vorheizen. Zucchini waschen, Enden entfernen und Zucchini der Länge nach halbieren. Mit einem
Schweinefilet in dünne Streifen schneiden und mit den genannten Marinadezutaten marinieren. Für ugf.
Fleisch und Gemüse dazugeben und Pute marokkanischer Art
Gulasch Szegediner Art mit Salz, Pfeffer, Zucker und
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Schweinenackensteaks waschen, trocken tupfen und
Tomaten häuten, halbieren, entkernen und würfeln.
Tipp: Flammkuchen lassen sich auf verschiedenste Arten
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Karotten und Pastinaken waschen, schälen, längs vierteln und in