Sellerie-Kartoffel-Salat mit Kräuter-Frikadellen und Joghurt-Senf-Dressing
In einer weiteren Schüssel beides mit Hackfleisch, Ei In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Hähnchen-Schenkel mit marinierten Ofen-Kartoffeln an Melonen-Tomaten-Salat
Marinade in der Schüssel das Hähnchenwürzsalz, 2 EL Honig, 4 EL Olivenöl und jeweils 2 kräftige Prisen
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
Eier trennen. Masse in die Pilze füllen und im Backofen ca. 15–20 Min
Gefüllte Hähnchenbrust mit Kartoffel-Erbsen-Püree und Dill-Gurken-Salat
zugedeckt auf kleiner bis mittlerer Stufe ca. 20 Min einem Backblech im Ofen ca. 10 Min. backen.
Gebackene Aubergine mit Feta-Käse zu Ofenkartoffel an Fenchel-Orangen-Salat
In einer Schüssel Kartoffeln mit 3 EL Öl, Salz und und Pfeffer würzen. 2 EL Öl in einer Pfanne auf hoher
Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
Derweil in einer Schüssel 2 EL des Gewürzgurkenwassers Marinierte Steaks mit je 1 TL Öl beträufeln.
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
Limettensaft und 3 EL Sojasauce fein pürieren. In einer Schüssel 1 EL Limettensaft, 1 EL Sojasauce
Spaghetti mit fruchtiger Apfel-Tomaten-Soße zu Parmesan und Salat mit Nüssen
Frühlingszwiebeln waschen, trocknen und die weißen und die grünen Teile In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Linsen mit Apfel-Sellerie-Püree, Pak Choi-Salat und Röstzwiebeln
In einer weiteren Schüssel süßen Senf mit Öl, 1 EL Sellerie-Apfel-Gemüse leicht ausdampfen lassen. 1 EL
Maultaschen an geschmelzten Zwiebeln mit Senf-Birnen-Chutney und Feld-Salat
Zwiebeln in einem Topf mit 2 EL Butter und 1 TL Zucker Feldsalat mit 2 EL Olivenöl und 1 EL Essig in einer
Hähnchen in Marinade aus Kaffee und Chili an gemischtem Salat mit Gurken und Avocado
und Salz würzen. Tipp: Am besten schmeckt das Hähnchen, wenn du es min
Kalter Hund
Am nächsten Tag die weiße Kuvertüre über dem Wasserbad Den kalten Hund in Scheiben schneiden und genießen.
Kaltes Roastbeef
Mit Salz und Pfeffer würzen und 1 Stunden durchziehen und mit den kalten Butterwürfeln binden.
Chinakohl-Slaw
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Sonnenblumenkerne fettfrei auf mittlerer Stufe ca. 2 Min
Kalter Hund
Masse über kaltem Wasser unter gelegentlichem Rühren Kastenform mit Frischhaltefolie auslegen. 2 gehäufte EL
Grapefruit-Saft
In 4 Gläser mit je 4-5 Eiswürfeln gießen und mit Tonic Mit je einer Grapefruit am Glasrand garniert servieren
Bärlauch-Salz
Das Salz und den Bärlauch in einen Küchenprozessor Erfahren Sie mehr über Bärlauch in unserem Übersichtsartikel
Kalte Gurkensuppe
Scheiben für die Dekoration abschneiden und mit 2 El Mit Salz, Zucker und Worcester-Sauce würzen und für
Kalter Hund
Zucker in den Mixbehälter geben und 20 Sek. Eier, Puderzucker, Vanillinzucker, 1 Prise Salz, Kakaopulver
Gateau aux pommes à la crème patissière (Französischer Apfelkuchen)
Füge das Mehl, 1 Ei, 1 TL Vanilleextrakt, die Zitronenpaste Gib 2 EL Butter mit 0,5 TL Zimt und 2 EL Puderzucker
Frikadellen nach Thai mit Sesam-Süßkartoffeln, Erdnuss-Reis und minzigem Gurken-Salat
und 2 EL Öl mischen. Die Schüssel säubern und darin 4 EL Limettensaft, 2
Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
Putenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in je In einer Schüssel mit 1 EL Öl, Paprikapulver und Salz
Salty-Peanut-Energy Balls
Ist die Konsistenz zu feucht, mehr Nüsse hinzufügen Wenn die Masse zu trocken ist, einen Schuss Wasser