Pak Choi ala Jara
Die Karotten und den Pak Choi schneiden. Etwas Pak Choi bei Seite stellen.
Veganes Kartoffel-Blumenkohl-Curry mit Tofu
Schalotten, Knoblauch, Ingwer, Curry, Chili, Zimt und Kartoffeln und Blumenkohl zugeben und mit Curry darin
Blumenkohl mit Kräuterjoghurt und Tomaten-Curry-Couscous
Tomaten-Curry-Couscous abschmecken und mit Blumenkohl
Curry mit Süßkartoffeln, Zuckerschoten, Jasminreis und Erdnüssen
Kurz vor Ende der Garzeit die Zuckerschoten zum Curry Curry mit Süßkartoffeln auf Tellern anrichten und mit
Erdnuss-Hähnchen-Curry mit Süßkartoffel auf Reis
erhitzen und Hähnchen- und Paprikawürfel mit dem übrigen Curry Süßkartoffel-Curry auf Teller geben, Hühnchen-Paprika-Mix
Jackfruit-Green-Curry-Buddha-Bowl
Für die Buddha Bowl den Reis nach Packungsanleitung 10-12 Minuten in sprudelndem, gesalzenem Wasser
Kokos-Gemüse-Curry mit Reis und Erdnüssen
Kokos-Gemüse-Curry abschmecken. Das Curry zusammen mit Reis auf Tellern anrichten,
Veganer Rote-Linsen-Aufstrich mit Curry
Curry hinzugeben und ca. 1 Min. mitrösten. Linsen-Curry-Aufstrich servieren. Guten Appetit!
Fladenbrot mit Curry-Pute und Radieschen-Joghurt
Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Schüssel 100 g Joghurt mit Gewürzen und Knoblauch verrühren
Curry-Linsen-Bratlinge mit Gurken-Raita
Linsen, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Erdnüsse und Curry Curry-Linsen-Bratlinge mit Gurken-Raita servieren.
Mai-Torte
Biskuitteig: Die Eier in einer Rührschüssel mit einem Mixer auf höchster Stufe in 1 Minute schaumig schlagen
Schnelle Nudeln - Spaghetti mit Kräuterbutter und Speck
Nadeln von Thymian und Rosmarin abzupfen und fein hacken Nudeln auf Teller verteilen, Parmesan frisch darüberreiben
Vegane Nudeln in cremiger Soße mit Brokkoli
Gemüse, Cashewkerne, Kochwasser, Sojadrink, Knoblauch, Curry Nudeln und Nudelwasser mit der Sauce zurück in den
Nudeln mit geschmorten Tomaten, Kapern und Minze
Nudeln im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. bissfest Nudeln in ein Sieb abgießen und in der Pfanne mit den
Nudeln mit Kräuter-Rahm-Geschnetzeltem und Mairübchen
Nadeln vom Stiel streifen und fein hacken.
Überbackene Käse-Nudeln mit Spinat und Schinken
Inzwischen Nudeln im kochendem Salzwasser ca. 9–11 Nudeln und Soße in einer Auflaufform mischen und verteilen
Tagliatelle-Nudeln mit Garnelen und Oliven-Tapenade
Dabei etwa ein Tasse Nudel-Kochwasser auffangen. Sie passen auch ausgezeichnet zu Nudeln.
Pappardelle-Nudeln mit Garnelen und grünem Spargel
großen Topf ca. 5 l Salzwasser zum Kochen bringen und Nudeln Nudeln untermischen und Pappardelle-Nudeln mit Garnelen
Schinken-Nudel-Auflauf mit Champignons und Tomaten
Nudeln im siedenden Salzwasser ca. 6 Min. kochen. Nudeln in ein Sieb abgießen und in eine Auflaufform