Mediterranes Raclette
Raclette-Gerät vorheizen. Raclette-Pfännchen mit Zucchini und Tomaten belegen
Cranberryrotkohl mit Fächerkartoffeln und Trauben-Nuss-Crumble
Trauben waschen, trocken tupfen und längs halbieren Trauben und etwa die Hälfte der Cranberries unter die
Salat mit roten Linsen, Camembert und Trauben
Trauben waschen und halbieren. Linsen mit dem Dressing und Trauben vermengen und mit
Gebratener Manouri-Käse mit Trauben und Walnuss
In einer Schüssel mit Thymian und Trauben vermengen Manouri auf Tellern anrichten, Walnüsse, Trauben, Thymian
Lammtopf mit Graupen
Die Graupen in eine Schüssel geben, mit kaltem Wasser In der Zwischenzeit Knoblauch, Karotten, Rüben und
Kartoffelsoufflé mit Krabben
Die gepulten Krabben waschen und gut abtropfen lassen Die Eiweiße sehr steif schlagen und mit den Krabben
Spaghetti mit Krabben
Krabben und Kräuter untermischen und weitere 2-3 Minuten Die Spaghetti zum Krabben-Ragout in die Pfanne geben
Krabben-Burger
Für das Krabben-Patty die Krabben in einem Blitzhacker Krabben-Patties für 3-4 Minuten von jeder Seite goldbraun
Galettes mit Pilz-Kochschinken-Füllung
Seiten der Galette über die Füllung klappen und Galette Übrige Galettes genauso zubereiten.
Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit Risotto und Fenchel-Trauben-Salat
Trauben waschen und halbieren. Fenchel und Trauben vorsichtig mit dem Dressing mischen
Hähnchenbrust mit Trauben-Rucola-Salat und knusprigen Würfelkartoffeln
Inzwischen Trauben waschen und halbieren. Trauben, Rucola unter das Dressing mischen.
Geschmorter Fenchel mit Burrata und Trauben-Walnuss-Vinaigrette
Inzwischen Trauben waschen und in dünne Scheiben schneiden In einer Schüssel Trauben, Fenchelgrün, Balsamico,
Rhababer-Trauben-Kompott mit frischem Minz-Sojaghurt
Trauben waschen und halbieren. Rhabarber-Trauben-Kompott auf Schüsseln verteilen,
Raclette-Ziegenkäse-Paprika
Ziegenkäse und Sahne glatt rühren. Mini-Paprika halbieren, entkernen und mit dem Frischkäse füllen (
Raclette mit Fisch und Scampi
Zwiebeln schälen, in feine Ringe schneiden, mindestens 20 Minuten in Essig einlegen. Währenddessen Öl
Raclette mit Garnelen mit Avocado
Die Tomaten vierteln. Avocado halbieren, entkernen, schälen und würfeln. Die Oliven in Ringe schneiden
Pizza Raclette mit Oliven
Raclette-Gerät vorheizen. Pizza-Raclette mit Basilikum bestreut servieren.
Winter-Raclette mit Kürbiskerncreme
Winter-Raclette mit Kürbiskerncreme auf Teller geben Tipp: Für einen gemütlichen Raclette-Abend kannst du
Pizza-Raclette mit Thunfisch
Raclette-Gerät vorheizen. Pizza-Raclette nach Belieben würzen und servieren.
Raclette Pfännchen mit Nudeln
Raclette-Gerät vorheizen. Mit Raclette-Käse belegen und ca. 10 Min. überbacken
Raclette-Pancakes mit Beeren
Raclette-Gerät vorheizen. Raclette-Pancakes mit Zimt und Zucker bestreuen.