Avocado halbieren, entkernen, schälen und würfeln. Die Garnelen mit Avocado, Tomaten und Oliven auf die
Raclette-Gerät vorheizen. Raclette-Käse darüberlegen und ca. 10 Min. überbacken
Die Garnelen zusammen mit Kurkuma und Salz in eine Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen und die Garnelen
Die Garnelen schälen oder mit Schale kochen, dann gibt Die letzten 3 Minuten kommen die Garnelen dazu.
Abwechselnd Garnelen und Avocado aufspießen und mit Garnelen-Avocado-Spieß auf den Grill legen und auf
Garnelen würfeln. Crostini mit Garnelen-Avocado-Salat servieren.
Garnelen abwaschen, trocken tupfen und zum Temperieren Avocado halbieren, Kern entfernen, mithilfe eines Löffels
Avocado halbieren, Kern entfernen und mithilfe eines In einer Schüssel Avocado mit 1–2 TL Zitronensaft zerdrücken
2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, Schweinefilet darin bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten rundherum goldbraun
Je eine Teigkugel in ein Raclette Pfännchen drücken Nach ein paar Minuten kommt das Pfännchen ins Raclette-Gerät
Raclette-Gerät vorheizen. Raclette-Pfännchen mit Zucchini und Tomaten belegen
Alle Zutaten für den Teig verkneten. Dann in 8 kleine Portionen teilen und zu Kugeln formen. Crème Fraiîche
Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl goldbraun anrösten. Orange halbieren und Saft auspressen. Petersilienblätter
Alle Zutaten für den Teig vermischen und glatt rühren. Früchte vorbereiten und in kleine Stücke schneiden
Die Kartoffeln im Dämpfer in ca. 25 Minuten weich garen. Inzwischen die Tomaten waschen, halbieren,
Raclette-Grill auf höchster Stufe vorheizen. Für das Bananen-Raclette die Banane schälen und in
Pilze in Schälchen anrichten und zum geschmolzenen Raclette-Käse servieren oder portionsweise in die Raclette-Pfännchen