Pilz-Graupen-Eintopf
Graupen in einem Sieb gut abspülen. Gemüsebrühe ablöschen, aufkochen, Blumenkohl und Graupen
Vegane Meatball-Galettes mit Toskana-Gemüse
Galettes ca. 15 Min. goldbraun backen. Galettes auf Tellern verteilen und mit Petersilie und
Lauwarmer Spargel-Trauben-Salat mit weißer Bohnencreme und Croûtons
Trauben waschen und halbieren. Spargel-Trauben-Salat zusammen mit der Bohnencreme
Kasseler mit Choucroute elsässischem Rahmsauerkraut, Trauben und Mini-Klößen
Trauben waschen und halbieren. Petersilie und Trauben unter das Sauerkraut mischen
Gebackene Kartoffeln mit Trauben-Mozzarella-Salat und grüner Kräutersauce
Trauben waschen, trocken tupfen, vierteln und in eine Mozzarella mit den Fingern grob zupfen und beides mit den Trauben
Raclette Pfännchen mit Pilzen und Speck
Raclette-Gerät vorheizen. Raclette-Pfännchen mit Pilzen und Bacon belegen.
Raclette Pfännchen mit Salami und Tomaten
Raclette-Gerät vorheizen. Raclette-Käse darüberlegen und ca. 10 Min. überbacken
Raclette-Pancakes mit Beeren und Puderzucker
Die Milch mit Eiern, Butter, Vanillezucker und 1 Prise Salz in einer Schüssel verquirlen. Mehl und Backpulver
Sesam-Hack-Buletten mit Wirsing
Buletten formen und im Sesam wälzen. Die Sesam-Buletten im heißen Öl bei mittlerer Hitze
Lauch-Buletten mit Kartoffelstampf und Feldsalat
Aus der Masse ca. 5 cm große Buletten formen. Buletten auf einem Backblech verteilen, auf eine Höhe
Raclette-Pfännchen mit Garnelen und Ananas
Raclette-Gerät vorheizen. Raclette-Käse darüberlegen und ca. 10 Min. überbacken
Kürbispolenta mit Rauke und Kürbiskernen
Rauke waschen und trocken schleudern. 2 EL Öl in einem Rauke und marinierten Kürbis darauf verteilen.
Raclette Pfännchen mit geräucherter Entenbrust und Birne
Raclette-Gerät vorheizen. Wildpreiselbeeren darauf verteilen, eine Scheibe Raclette-Käse
Raclette Pfännchen mit Kartoffel, Cornichons und Röstzwiebeln
Raclette-Gerät vorheizen. Raclette-Pfännchen mit Kartoffelscheiben auslegen.
Raclette-Pfännchen mit Pilzen und Balsamico-Zwiebeln
Raclette-Gerät vorheizen. Raclette-Käse darüberlegen und ca. 10 Min. überbacken
Gefüllte Paprika auf cremigen Graupen mit Karotten
Graupen hinzufügen und ca. 1 Min. mitbraten. Parmesan, Schnittlauch und 2 EL Butter unter die Graupen
Pute an Graupen-Salat mit Minznote und geröstetem Kürbis
In einem Topf Graupen mit ca. 500 ml Gemüsebrühe aufkochen Graupen-Salat mit der Hälfte des Dressings im Topf
Graupen-Eintopf mit Weißkohl, Tomaten und Hähnchen-Streifen
Weißkohl, Lauch und Graupen zugeben.
Kabeljau mit Kartoffelspalten und Kapern-Rucola-Haube
Kabeljau am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln
Käse-Buletten mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
Aus der Hackmasse ca. 5 cm große Buletten formen. Käse-Buletten aus dem Ofen holen, mit Röstzwiebeln