Anschließend Kurkuma und veganen Reibegenuss zugeben Nudeln in ein Sieb abgießen, auf Teller verteilen und vegane
Reis in einem Topf mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen und zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 15 Min.
In einem Topf oder Wasserkocher ca. 300 ml Wasser aufkochen. In einer Schüssel Couscous mit heißem Wasser
Auflauf mit veganem Reibegenuss bestreuen und im Ofen Veganen Spargel-Kartoffeln-Auflauf vorsichtig aus dem
Vemondo veganes Hack zugeben und ca. 7–10 Min. kross
Haferdrink und veganen Streichgenuss Natur unter die Fusilli in veganer Spinatsoße auf tiefen Tellern verteilen
Birnen waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und grob würfeln. Schalotte halbieren, schälen
Vegane Crêpes mit Sauce aufgießen, mit veganem Reibegenuss Veganen Crêpes-Auflauf mit Champignons und Spinat kurz
Blumenkohl-Wings aus dem Ofen nehmen, leicht salzen und mit veganer
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kürbis waschen, halbieren und mithilfe eines Löffels Kerne
In einer Schüssel Sojaghurt, veganer Streichgenuss
Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und würfeln. In einem Topf 1 EL Öl auf mittlerer
Karottengrün etwa 2 cm über dem Ende abschneiden und 4 große Karotten schälen. In einer Schüssel Sojasauce
Linsen waschen. In einem Topf mit ca. 500 ml Wasser aufkochen und ca. 20 Min. weich kochen. Inzwischen
Ofen nehmen, auf Tellern verteilen und lauwarm mit veganem
Veganes Gyros ca. 6 Min. braten. Sojaghurtsauce beträufeln, eng aufrollen, halbieren und veganen
Fleisch und Spinatreis auf Tellern anrichten und mit Zaziki
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen Gyros mit Zaziki und Smashed Potatoes servieren.
Zaziki mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und mit dem Avocado-Zaziki