Veganer Spitzkohlsalat mit Karotte und Preiselbeeren
Spitzkohl halbieren, Strunk entfernen, in dünne Streifen schneiden, waschen und trocken schleudern.
Veganer Gyros-Teller mit Seitan
trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und fein hacken Knoblauch schälen und fein hacken.
Veganer Beeren-Crumble mit Zitronendip
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. In eine Schüssel Maragarine, 50 g Rohrzucker, Haferflocken, Mehl
Veganer Cream Cookie Cake
ausgelegte Springform geben und am Boden mit der Hand Füllung in die Kuchenform gießen und ca. 60 Min. backen
Nudeln mit veganer Reibegenussauce und Brokkoli
Anschließend Kurkuma und veganen Reibegenuss zugeben Brokkoli in ein Sieb abgießen, auf Teller verteilen und vegane
Gegrillter Maiskolben mit veganer Aioli
Knoblauch schälen und grob hacken. Mit veganer Aioli, Cayennepfeffer und Koriander garnieren
Spaghetti mit veganer Linsen-Bolognese
Knoblauch schälen und fein hacken. schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken
Veganer Zimt-Bratapfel mit Vanillesauce
Mandeln grob hacken. Mit jeweils 2–3 EL Marzipanmasse füllen.
Tofu Benedict mit veganer Hollandaise
In einem Topf 2 EL vegane Butter in einem Topf schmelzen verteilen, den gebackenen Tofu darauflegen und mit veganer
Veganer Wellington-Braten mit Feldsalat
Veganen Wellington-Braten mit etwas Margarine bestreichen Veganen Wellington-Braten vorsichtig aus dem Ofen nehmen
Pasta in veganer Reibegenusssauce mit Haselnusstopping
Anschließend Kurkuma und veganen Reibegenuss zugeben Nudeln in ein Sieb abgießen, auf Teller verteilen und vegane
Veganer Grillgemüse-Couscous-Salat
Knoblauch schälen und fein hacken. Petersilie und Minze grob hacken.
Veganer Spargel-Kartoffel-Auflauf
Auflauf mit veganem Reibegenuss bestreuen und im Ofen Veganen Spargel-Kartoffeln-Auflauf vorsichtig aus dem
Chili sin carne mit Vemondo Hack
Knoblauch schälen und fein hacken. Vemondo Hackfleisch zugeben und ca. 7–10 Min. kross
Gefüllte Chili sin carne Zucchini mit Vemondo veganem Hack auf Kürbis-Quinoa Gemüse
In einer Schüssel Vemondo veganes Hack mit Zwiebel, Gefüllte Zucchini mit Vemondo veganem Hackfleisch vorsichtig
Papoutsakia – Griechische, mit veganem Hack gefüllte Auberginen
Schalotte, Knoblauch und Vemondo veganes Hack miteinander Soße großzügig über die Auberginen geben, mit Vemondo
Fusilli in veganer Spinatsoße mit roten Zwiebeln
Knoblauch schälen und fein hacken. Fusilli in veganer Spinatsoße auf tiefen Tellern verteilen
Carrot Dog (Veganer Hot Dog)
Karottengrün etwa 2 cm über dem Ende abschneiden und 4 große Karotten schälen. In einer Schüssel Sojasauce
Veganer Aufstrich Cashew-Karotte-Ingwer
Ingwer schälen und fein hacken. Veganen Cashew-Karotte-Ingwer-Aufstrich in saubere
Veganer French Toast mit karamellisierten Äpfeln
Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und würfeln. In einem Topf 1 EL Öl auf mittlerer