Seezunge mit Zitronen-Kapern-Butter
In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen . 4 Min. goldbraun anbraten, dabei regelmäßig mit Butter
Hähnchen mit Sesam-Kruste an Spaghetti mit Ingwer-Limetten-Soße zu Brokkoli mit Koriander
In einer Tasse ca. 100 ml Kochwasser aufbewahren und
Mousse au Chocolat mit Espresso
Eiweiß steif schlagen und unterheben, bis eine luftige Mousse Schokostreusel gleichmäßig auf der Mousse au Chocolat
Tagliatelle al Vino Rosso
Rinderfilet in dünne Streifen schneiden. Schalotten schälen und vierteln. Öl in einer Pfanne erhitzen
Mousse au Chocolat-Torte
Den ersten Biskuitboden auf einen Tortenteller legen Den zweiten Biskuitboden vorsichtig auf die Creme legen
Mousse aus Quark mit karamellisierten Nektarinen
Mousse mind. 2 Std. im Kühlschrank fest werden lassen In einer Pfanne Butter bei mittlerer Stufe schmelzen
Orangen-Joghurt-Mousse auf Erdbeeren
Stufe auflösen. 2 EL Joghurtcreme unterrühren, diese Masse Mousse mind. 2 Std. oder über Nacht gelieren lassen
Gefüllte Zucchini mit Reis und Tomatensoße sowie Gurken-Zucchini-Salat
Ei, 2Tl Senf, Salz, Pfeffer, etwas Worcestersauce, sowie
Wraps herzhaft und süß
Für die Wraps: Vollkornmehl, Backpulver, Olivenöl und Wasser zu einem Teig verkneten. Den Teig abdecken
Süßer Brioche-Auflauf
im heißen Ofen ca. 20 Minuten stocken lassen. 25 g Butter Probieren Sie auch dieses Rezept für süßen Brotauflauf
Herzhafte Pizza-Rosen
Backblech legen und ca. 13 Min. knusprig backen. Pizza-Rosen abkühlen lassen uns servieren.
Süßer Mürbeteig Grundrezept
Kalte Butter würfeln und mit dem Mehl vermengen. Süßen Mürbeteig anschließend nach Rezept zubereiten
Hähnchen süß-sauer
Die Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden. Salz, Pfeffer und das Mehl mischen, die Streifen darin
Süß-pikante Nüsse
Die Nüsse in eine Schüssel geben. Chilischoten (getrocknet) zerbröseln oder fein hacken, mit dem Honig
Süßer Couscous-Auflauf
150 ml Wasser und 200 ml Mandeldrink mit dem Mark der Vanilleschote in einem Topf zum Kochen bringen
Süßer Zopf-Auflauf
Die hitzebeständige Form mit Butter ausstreichen und Kardamom-Hefezopf oder diesen Englischen Brotauflauf und weitere süße
Entenbrust süß-sauer
Kurze Zeit die Birnen in Orangensaft legen. Die Butter in der Pfanne zerlassen.